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Toute l'actualité sur le sujet :
Nationales
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Publié le 22/10/2025
Un amendement discuté à l’Assemblée nationale dans le cadre de l’examen du Projet de Loi de Finances 2026 prévoit l’adoption d’un double taux de TVA...
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Publié le 14/10/2025
Exit Sirha Europain, bienvenue Sirha Bake & Snack. GL Events et Ekip ont dévoilé les nouveautés du salon, qui se tiendra en janvier 2026.
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Publié le 09/10/2025
L’école hôtelière Ferrandi Paris poursuit son développement national avec l’ouverture, à la rentrée 2026, d’un campus à Strasbourg, en partenariat...
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Publié le 03/11/2025
Sponsorisé par SETT
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Publié le 27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
Publié le 27/03/2020
Covid-19
Publié le 26/03/2020
Collège culinaire de France
Publié le 26/03/2020
#Chefsenpéril, c'est le hashtag que des restaurateurs ont lancé le 24 mars dernier, via un collectif appelé Resto Ensemble sur les réseaux sociaux...
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Publié le 26/03/2020
Covid-19
Publié le 26/03/2020
Témoignage
Publié le 25/03/2020
Covid-19
Publié le 24/03/2020
Conséquence direct du confinement, le boom du e-commerce et avec lui les transactions en ligne. Pay Green, solution digitale, voit ses transactions...
Publié le 24/03/2020
Covid-19
Publié le 23/03/2020
Covid-19
Publié le 23/03/2020
Face à la crise, Uber Eats adapte la livraison à domicile et prend des engagements forts et des mesures concrètes pour venir en aide aux restaurateurs...
Publié le 23/03/2020
Covid-19
Publié le 22/03/2020
L'appel a été lancé sur Instagram par Guillaume Gomez, chef des cuisines de l'Elysée. Depuis les dons de plats préparés aux hôpitaux de Paris se...
Publié le 21/03/2020
Le gouvernement envisagerait de remettre en cause la prise en charge du chômage partiel dans la restauration rapide.
Publié le 19/03/2020
Covid-19
Publié le 18/03/2020
Covid-19
Publié le 18/03/2020
Covid-19
Publié le 18/03/2020
Covid-19
Publié le 18/03/2020
Stéphane Jego, chef et propriétaire de l’Ami Jean, à Paris, réitère son cri d’alarme et en appelle à l’ensemble de la profession pour la sauvegarde...
Publié le 17/03/2020
Le chef de L'Ami Jean, dans le VIIe arrdt de Paris interpelle le gouvernement et appelle les restaurateurs et les commerçants à se mobiliser :...
Publié le 17/03/2020
Face à cette crise sans précédent, Zepros est plus que jamais à vos côtés. Nous mettons toute la force de nos équipes et de nos médias à votre...