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Salon
Publié le
11/03/2025
On a soif : la boisson éthique a son salon
Première édition pour On a Soif. Ce nouveau salon professionnel de la boisson éthique se tiendra le 7 avril à Lyon. Il réunira des marques de boissons...
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Concours
Publié le
03/03/2025
La Meilleure Brioche de France arrive au Snack Show
Nouvelle tendance snacking du moment, la brioche est mise à l’honneur au Snack Show 2025 lors d’un concours.
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Bio
Publié le
27/02/2025
L’Agence Bio demeure sur ses gardes !
L'Agence Bio reste "vigilante" sur les budgets qui lui sont alloués pour promouvoir une agriculture sans pesticide ni engrais de synthèse et...
Service à table
Distributeur
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Publié le
11/03/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
La volaille placée sous le feu des projecteurs en France pendant le mois de mars
Actus Métiers
Distinction
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Publié le
23/02/2025
Sponsorisé par Ecolab
Ecolab nommé N°1 des entreprises de l'industrie chimique les plus admirées au monde par Fortune magazine pour la 2e année consécutive
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Publié le
23/09/2021
Le Sirha c'est parti ! 5 jours pour découvrir la restauration de demain
Sirha 2021
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Publié le
22/09/2021
La restauration au défi du déjeuner
Étude
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Publié le
22/09/2021
[Fournisseurs] Le Géco Food Service met des mots derrière les chiffres
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Publié le
22/09/2021
Food Service Vision projette un CA restauration fin 2021 à - 26 % par rapport à 2019
Etude prospective
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Publié le
21/09/2021
Concours Aoste Professionnel, la cuisine bistro à l’honneur
Concours - Charcuterie
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21/09/2021
Les Français aiment les cantines scolaires !
Finis les préjugés sur la qualité des cantines scolaires ! C’est en tout cas ce que révèlent les résultats d’une étude exclusive Elabe pour Sodexo...
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Publié le
16/09/2021
Joli « carton » pour la 6e édition du salon Restau’Co !
Très attendue, la 6ème édition du salon Restau’Co, qui s’est tenue le 8 septembre à Paris, a rencontré un vif succès. Le salon de la reprise a tenu...
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Publié le
16/09/2021
La conformité du sol en cuisine de restaurant : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
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Publié le
11/09/2021
Sponsorisé par Labeille CONSEIL
A quand 50 % de femmes "on board ?"
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Publié le
10/09/2021
De beaux sushis en perspective
4e Championnat de France de sushi
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Publié le
09/09/2021
Restauration collective : l’affichage de l’origine des viandes obligatoire en 2022
ACTU FRANCE
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Publié le
09/09/2021
Report de la finale du Mondial des arts sucrés
Concours de pâtisserie
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Publié le
08/09/2021
Nature Gourmande sur glace
Appel à concours
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Publié le
07/09/2021
L’application du pass sanitaire se réduit dans les centres commerciaux
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Publié le
01/09/2021
S.Pellegrino et le Fooding réunis en Table Fronde
Festival
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