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Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Publié le 02/04/2026
Installé dans l'ancien marché d'intérêt national de Nantes, le Kiosque Paysan fait le lien entre 70 fermes de Loire-Atlantique et des restaurateurs...
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Publié le 31/03/2026
Objectif : restructuration de la dette, afin d'avoir une charge de remboursement qui soit largement inférieure au résultat généré, et sortir à terme...
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Publié le 26/03/2026
La soupe Râmen a le vent en poupe. « Plat emblématique de la street-food japonaise, il séduit aujourd’hui un nombre de plus en plus conséquent de...
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Publié le 19/03/2026
Sponsorisé par D'AUCY
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Publié le 11/03/2026
Sponsorisé par Sunday
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Publié le 24/06/2020
La société Holifresh (située à Louvain-La-Neuve, Belgique) a créé un système d’alarme pour la surveillance des températures, conforme aux normes HACCP...
Publié le 23/06/2020
Solution Equipement : Emballage
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Publié le 22/06/2020
Mettant son expertise au service des entreprises de propreté, et plus largement de ses clients, Kärcher vient de publier un livre blanc qui propose un...
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Publié le 22/06/2020
Joie de vivre, valeur ajoutée esthétique, innovation, attention portée à l’autre… sont autant de valeurs internes que le groupe Fermob (marques Fermob...
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Publié le 19/06/2020
Ananas, mangue-passion, pêche, framboise, citron-menthe, ces parfums évocateurs ne sont pas ceux des dernières nouveautés glace ou yaourt mais ceux...
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Publié le 19/06/2020
Nouvelle récompense pour Electrolux Professional ! Après avoir reçu le prestigieux Good Design Award, les nouveaux fours combinés et les cellules de...
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Publié le 18/06/2020
Haro sur le plastique, cap sur le carton ! En vue de la suppression du plastique, EcoTensil annonce le lancement européen de la cuillère sans...
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Publié le 18/06/2020
Récemment lancée par Philippe Bienvenu, professionnel du champagne depuis plus de 30 ans, et son épouse Christelle, spécialisée en conseil et...
Publié le 17/06/2020
Démarche durable
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Publié le 15/06/2020
Pour la reprise, Monin apporte son expertise et accompagne l’ensemble des professionnels du CHR. Face à de nouveaux challenges, les bars, bistrots...
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Publié le 15/06/2020
Dans le contexte de la crise sanitaire liée au Covid-19, Tork apporte son expertise sur les protocoles d’hygiène à travers le kit d'outils en ligne «...
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Publié le 12/06/2020
En mai dernier, Rational dévoilait son nouveau modèle de four mixte, le iCombi Pro, un bijou de technologie.
Publié le 12/06/2020
Covid-19
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Publié le 11/06/2020
Depuis 2012, l’ Addition propose aux restaurateurs une solution globale de gestion de leur établissement. Un assistant personnel, disponible à tout...
Publié le 11/06/2020
Covid-19
Publié le 10/06/2020
NOUVEAUTES PRODUITS
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Publié le 09/06/2020
Les bières sans alcool sont-elles les nouveaux soft drink de l'été ? Après le succès des bières sans alcools Tourtel Botanics, lancées en 2019...
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Publié le 09/06/2020
On se croirait dans Le Bureau des Légendes... Pourtant l'opération Cashmere a été lancée non pas par la DGSE mais par le cabinet RCA Consulting pour...
Publié le 09/06/2020
Sourcing
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Publié le 05/06/2020
Conséquence directe de la crise du Covid-19, la disparition des menus et cartes traditionnelles des restaurants au profit d'applis digitales. Le...
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Publié le 05/06/2020
Kronenbourg SAS s’associe à la plateforme Soutenonsnosentreprises.fr lancée par l’association Pro France, qui délivre la certification Origine France...