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Toute l'actualité sur le sujet :
Pizza & Pâtes
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Publié le 12/04/2024
Découverte d'Italian Queen, le nouveau concept créé par Jonathan Jablonski.
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Publié le 19/03/2024
Lors de la finale du 8e concours pizza a due Galbani Professionale qui s’est déroulée le 14 mars au Parizza, Maxime Mathiot et Hugo Riboulet ont...
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Publié le 19/03/2024
En ce début d'année, Basilic & Co, enseigne spécialisée dans les pizzas et produits du terroir, franchit un cap dans son développement en intégrant...
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Publié le 12/04/2024
Sponsorisé par P&G Professional
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Publié le 11/04/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 23/07/2020
Une boîte à pizza d'1 mètre sur 1 mètre, ce n'est pas un poisson d'avril, mais bel et bien la dernière création de Deliveroo et Pizza Hut pour...
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Publié le 20/07/2020
Dans la lignée des Julien Serri, Pepe, et Deny Imbroisi, Medine Zouaoui est un faiseur de bonnes choses : des burgers et des pizzas à emporter, certes...
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Publié le 10/07/2020
L’association L 214 a mis en ligne une nouvelle vidéo dans laquelle il dénonce l’usage de poulet origine Brésil chez Domino's Pizza.
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Publié le 06/07/2020
Le panier pique-nique, c'est la nouvelle tendance forte que les chefs ont trouvé pour renouveler leur offre et palier à la distanciation sociale, qui...
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Publié le 24/04/2020
« Nous pensons que la livraison de nourriture a une fonction sociale importante, encore plus nécessaire dans les circonstances actuelles. Elle envoie...
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Publié le 15/04/2020
Installé au coeur du Marais, le food-court de 2 500 m2 consacré au meilleur de la gastronomie italienne, mobilise ses artisans et ses chefs afin de...
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Publié le 15/04/2020
Vice-champion de France 2018 de pizza, Julien Serri est le créateur de Magnà, élu meilleur concept de restauration rapide 2019 au salon du Sandwich &...
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Publié le 23/10/2019
Maxence Lellouche rejoint en effet l’enseigne de restaurants italiens en tant que directeur du développement, en succursale comme en franchise.
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Publié le 11/10/2019
Si les anniversaires célèbrent l’âge qui avance, Tutti Pizza vient de souffler ses 30 bougies avec la ferme intention de faire le chemin inverse...
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Publié le 09/10/2019
Le groupe de restauration rapide italienne SO2R (Stratto, Mezzoday, Ottolina Café, Va Bene, Basta et Donatella) s’engage à diminuer l’emprise de ses...
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Publié le 08/10/2019
Le réseau de pizza livrées et à emporter Tutti Pizza installe une nouvelle gamme de pizzas.
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Publié le 08/07/2019
Un an après la création de son premier corner dans le magasin My Auchan de Paris Réaumur, Alexandre Espasa souhaite décliner son concept Amala en GMS.