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Publié le 06/03/2026
Le détroit d'Ormuz est un point de passage clé du commerce mondial. Pour des matières premières indispensables à la filière blé-farine-pain, telles...
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Publié le 06/03/2026
Les deux compagnies de croisières de Norwegian Cruise Line Holdings ont réalisé des performances en janvier.
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Publié le 06/03/2026
Alto-Shaam a créé l’événement lors du salon EuroShop de Düsseldorf, fin février. La marque américaine a mis en avant son savoir-faire à travers des...
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Publié le 05/03/2026
La foodtech strasbourgeoise HopLunch a récemment obtenu le label Alsace Excellence. Une distinction attribuée à l'issue d'un audit indépendant qui...
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Publié le 05/03/2026
Avec le lancement de Street Kitchen, Elior France déploie dans ses restaurants d'entreprise un concept de stands thématiques inspiré des cuisines du...
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Publié le 05/03/2026
Daunat, qui fête cette année ses 50 ans, dévoile ses objectifs pour 2026 ainsi que ses nouveaux produits.
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Publié le 05/03/2026
Après un ralentissement sensible, les produits biologiques retrouvent des couleurs dans l’Hexagone. Le Baromètre 2026 de l’Agence Bio et de l’ObSoCo...
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Publié le 05/03/2026
Le Sénat a lancé une procédure de concession de service public pour la gestion de l'ensemble de ses espaces de restauration. Un contrat de six ans...
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Publié le 05/03/2026
Lors d’un webinaire organisé le 4 février par la Fédération hospitalière de France (FHF) sur l’alimentation durable, David Morelière, directeur du GIP...
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Publié le 05/03/2026
Sponsorisé par Snack Show
Les 1er et 2 avril 2026, le Snack Show revient à Paris Porte de Versailles pour sa 26ᵉ édition. Salon historique et de référence du secteur, il...
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Publié le 03/03/2026
Deuxième acteur du poké en France, Heiko s’est associé au Food Runners Club ce mardi 3 mars à l’occasion de son événement inédit, le Run & Poké.
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Publié le 03/03/2026
Arrivé en France en 2023, le spécialiste du doughnut Krispy Kreme dévoile ses nouvelles recettes pour l’année à venir.
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Publié le 03/03/2026
Le géant de la livraison à domicile Deliveroo lance une charte de respect mutuel entre ses différents partenaires.
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Publié le 03/03/2026
En hausse de 9 % par rapport à 2024, la France enregistre 77,5 Md€ de recettes internationales.
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Publié le 03/03/2026
Après l’annonce des 2 premiers thèmes, le Bocuse d’Or Europe 2026 a levé récemment le voile sur sa troisième épreuve, « On Stage ! » une nouveauté...
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Publié le 03/03/2026
Sous l'impulsion du ministère de l’Économie, la Commission de la consignation vient de valider plusieurs résolutions en faveur d’une simplification...
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Publié le 03/03/2026
La chaîne de fast casual au positionnement "naturel et responsable" initie un important plan de transformation. Un nouvel élan porté par Xavier Royaux...