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Nationales
Syndicat
Publié le
02/07/2025
Réforme des titres-restaurants, ça ne passe pas
Coup de tonnerre : le Snarr a pris la décision avec l'Umih et le GHR de boycotter les Assises de la restauration et se retire des groupes de travail.
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Etude
Publié le
02/07/2025
Un printemps en dents de scie
Le numéro de juin de la Revue Stratégique de Food Service Vision est paru. Elle porte sur le deuxième trimestre 2025 et traduit la versatilité des...
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Etude
Publié le
24/06/2025
Coffee-shop : une bulle prête à exploser ? (Étude Xerfi)
En pleine expansion, le marché des coffee-shops va faire face à un « écrémage » d’ici 2028 selon le cabinet Xerfi. Pourtant le secteur est plus que...
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Service à table
Distributeur
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Publié le
27/06/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
La saison préférée de notre pintade est enfin arrivée !
Fournisseurs
Restauration
Sponsorisé par Duralex
Christophe Hay, partenaire de Duralex pour la préservation du patrimoine et la renaissance de la marque
Vidéo
Publié le
19/06/2025
Nationales
Publié le
11/07/2019
La qualité, levier de croissance pour le fast-food
ÉTUDE
Nationales
Publié le
10/07/2019
[Shanghai Shake by Camus] Pierrick Baudry se distingue lors de la finale parisienne
CONCOURS
Nationales
Publié le
10/07/2019
Création et Saveurs entre pâtisserie et décennie
CONCOURS
Nationales
Publié le
10/07/2019
Trattino fait pétiller La Bourse Badoit
PRIX
Nationales
Publié le
09/07/2019
Le CEPAL de Laxou (54) remporte le Bun d’Or 2019
CONCOURS
Nationales
Publié le
05/07/2019
Le GNI organise une réunion sur la réforme de l’assurance chômage
AGENDA
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Publié le
05/07/2019
Le Pâté-Croûte cherche son champion
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Publié le
04/07/2019
Bon pour le Climat tiendra son colloque annuel le 7 octobre
ASSOCIATION
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Publié le
04/07/2019
Alimentation : les seniors une cible prometteuse, mais à manier avec précaution
Etude
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Publié le
03/07/2019
Le Leaders Club planche sur le recrutement
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Publié le
03/07/2019
[Contrats courts] L’hôtellerie et la restauration touchées par le bonus-malus
REFORME DE L’ASSURANCE CHOMAGE
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02/07/2019
Cuissons estivales et au barbecue : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
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02/07/2019
[Grandes cuisines] Les ventes d'équipements ont progressé au 1er trimestre
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02/07/2019
Europain 11-14 janvier 2020 : deux concours pour un salon
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02/07/2019
Maison&Objet met le CHR à la Une
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27/06/2019
L’Anses tire la sonnette d’alarme sur la consommation de sucre chez les enfants
ACTU FRANCE
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27/06/2019
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26/06/2019
France Quintessence 2019 présentera plus d'une cinquantaine de nouveautés
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26/06/2019
Découvertes et ateliers gourmands au Salon européen du saké
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26/06/2019
[Contrats courts] L’Anat appelle le gouvernement à dialoguer
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24/06/2019
Le Trophée Jean Delaveyne 2020 attend ses candidats
CONCOURS CULINAIRE
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24/06/2019
Thomas Lamic remporte le concours national Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs
CONCOURS
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19/06/2019
Gins, amers et rhums poursuivent leur croissance en CHR
Fédération française des spiritueux
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19/06/2019
Le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand : un palmarès inventif et locavore
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18/06/2019
Agora Expo, nouveau rendez-vous de la gastronomie
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18/06/2019
MAF sommellerie : doublé en or pour l'EPMT
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15/06/2019
La CGI et l’Apasp lancent la 3e édition des Guides Marchés Publics
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14/06/2019
Un Challenge à 4 mains dévoile ses duos gagnants
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13/06/2019
Le GNI refuse le malus sur les CDD courts annoncé par le Premier ministre
SYNDICAT
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13/06/2019
Tous au Restaurant ouvre le bal de ses 10 ans
OPÉRATION
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