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Toute l'actualité sur le sujet :
Nationales
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Nationales
Législation
Publié le
22/10/2025
Les burgers bientôt taxés à 20 % ?
Un amendement discuté à l’Assemblée nationale dans le cadre de l’examen du Projet de Loi de Finances 2026 prévoit l’adoption d’un double taux de TVA...
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Nationales
Salon
Publié le
14/10/2025
Sirha Bake & Snack, un salon réinventé
Exit Sirha Europain, bienvenue Sirha Bake & Snack. GL Events et Ekip ont dévoilé les nouveautés du salon, qui se tiendra en janvier 2026.
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Nationales
Formation
Publié le
09/10/2025
Ferrandi Paris s’implante à Strasbourg avec un nouveau campus
L’école hôtelière Ferrandi Paris poursuit son développement national avec l’ouverture, à la rentrée 2026, d’un campus à Strasbourg, en partenariat...
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Actus Métiers
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Publié le
03/11/2025
Sponsorisé par SETT
SETT 2025 : un programme inédit pour booster l’activité des CHR
Actus Métiers
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Publié le
27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
Les professionnels du foie gras invitent les restaurateurs et les chefs à participer à la semaine du Foie Gras au restaurant, du 8 au 16 novembre, partout en France.
Nationales
Publié le
17/09/2019
Zepros Resto remet ses premiers Ze Awards !
ZE AWARDS DE LA RESTAURATION
Nationales
Publié le
16/09/2019
Cérémonie d’intronisation à l’Académie nationale de cuisine
TOURAINE
Nationales
Publié le
12/09/2019
Les Chefs sont de retour sur les campus
Semaine du Goût
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Nationales
Publié le
12/09/2019
Des invités de marque à Food Use Tech
RENDEZ-VOUS
Nationales
Publié le
11/09/2019
Jesse Peterson triomphe à la finale du Shanghai Shake by Camus
COCKTAIL
Nationales
Publié le
06/09/2019
Les produits consommés crus en restauration : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
05/09/2019
La FCPE, Greenpeace et l'AVF montent au créneau pour les plats végétariens
Nationales
Publié le
04/09/2019
Le SNRC innove avec ses entretiens régionaux
Nationales
Publié le
04/09/2019
Le sans-contact gagne du terrain
Etude Ifop-Mastercard
Nationales
Publié le
02/09/2019
L’histoire de France racontée de cafés en bistrots
LIVRE
Nationales
Publié le
02/09/2019
Tout savoir sur l'alimentation en France
Nationales
Publié le
29/08/2019
Les ados grossissent à vue d’œil !
Nationales
Publié le
28/08/2019
L’Insee table sur un doublement des places en Ehpad d’ici 2050
Nationales
Publié le
27/08/2019
Gourmet Selection couronne la distribution
SALON
Nationales
Publié le
21/08/2019
[Formation professionnelle] Les Opco sont arrivés
Opérateurs de compétences
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Publié le
18/07/2019
Les fromages au lait cru déconseillés aux plus petits
ACTU FRANCE
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Publié le
16/07/2019
[Eté 2019] La fréquentation touristique s'annonce relativement équivalente à 2018
BAROMÈTRE
Nationales
Publié le
16/07/2019
La Journée des restaurateurs et commerçants indépendants met l’addition en jeu
MARDI 8 OCTOBRE
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Publié le
16/07/2019
Instagram : stars et mode d’emploi
RÉSEAUX SOCIAUX
Nationales
Publié le
16/07/2019
Interbev à la rescousse du veau
CONSOMMATION
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Publié le
15/07/2019
Le Championnat du monde des maîtres d'hôtel attend ses candidats
CONCOURS INTERNATIONAL
Nationales
Publié le
12/07/2019
[Défaillances] La restauration a bien résisté au 2e trimestre
PALMARES ALTARES DES DÉFAILLANCES D'ENTREPRISES
Nationales
Publié le
11/07/2019
Les professionnels de la canette s’invitent à la table du Comité de pilotage de la consigne
CANETTES
Nationales
Publié le
11/07/2019
La qualité, levier de croissance pour le fast-food
ÉTUDE
Nationales
Publié le
10/07/2019
[Shanghai Shake by Camus] Pierrick Baudry se distingue lors de la finale parisienne
CONCOURS
Nationales
Publié le
10/07/2019
Création et Saveurs entre pâtisserie et décennie
CONCOURS
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Publié le
10/07/2019
Trattino fait pétiller La Bourse Badoit
PRIX
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Publié le
09/07/2019
Le CEPAL de Laxou (54) remporte le Bun d’Or 2019
CONCOURS
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Publié le
05/07/2019
Le GNI organise une réunion sur la réforme de l’assurance chômage
AGENDA
Nationales
Publié le
05/07/2019
Le Pâté-Croûte cherche son champion
CONCOURS
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