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Prix
Publié le
21/09/2026
TheFork Awards 2026, c’est parti !
Les TheFork Awards avec Mastercard reviennent pour leur 7e édition avec l’ambition de soutenir, révéler et célébrer les nouveaux talents de la...
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Palmarès
Publié le
14/09/2026
Ze Awards 2026 : le palmarès !
La 8e édition des Ze Awards de la Restauration et du Snacking a couronné ses 8 lauréats le 14 septembre lors d’une cérémonie présidée par Benjamin...
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Ze Awards
Publié le
14/09/2026
[Ze Awards 2026] Case. : Meilleure initiative RSE/RH
Auréolé de 3 macarons Ecotable, le premier restaurant de Rodolphe Boidron, ouvert en mars 2024 à Tours, est exemplaire sur son sourcing en ultra local...
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Actus Métiers
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Publié le
25/09/2026
Sponsorisé par EUREDEN
Certification AGRI ETHIQUE France : EUREDEN Foodservice renforce son engagement en faveur d’EGAlim.
Actus Métiers
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Publié le
21/09/2026
Sponsorisé par SETT
SETT 2026 : Le géant européen du plein air déploie « Sett Hospitality » pour le CHR
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Publié le
03/11/2019
Un espace international commun entre Vinexpo Paris et Wine Paris
SALON
Nationales
Publié le
01/11/2019
[Trophée Masse 15e édition] : Ahmed Ben Semlali remporte la sélection Grand Sud
FOIE GRAS
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Publié le
31/10/2019
Le Trophée Thonon Chateldon ouvre les vannes
CONCOURS
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Publié le
31/10/2019
Challenge Foie Gras 2019 : de la rue au podium
PALMARÈS
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Publié le
30/10/2019
TripAdvisor et LaFourchette : 1,6 milliard en France
ÉTUDE
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30/10/2019
Embellie sur le front des défaillances d'entreprises au 3e trimestre
PROCEDURES COLLECTIVES
Nationales
Publié le
29/10/2019
Le GNI favorable à compléter le registre sur l’origine des viandes dans la restauration
INFORMATION DES CLIENTS
Nationales
Publié le
29/10/2019
Scraegg remporte le Start Me Up Innovation Awards 2019
INNOVATION
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Publié le
26/10/2019
Le concours Saveurs durables 2020 attend ses candidats
BON POUR LE CLIMAT
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23/10/2019
Umami Bento enquête sur le déjeuner des actifs
ETUDE
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23/10/2019
Ordonnance relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire
LEGISLATION
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23/10/2019
Gaëtan Bouvier Master of Port 2019
CONCOURS
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22/10/2019
Taxe de 10 € sur les CDDU : Jean-Baptiste Lemoyne rassure le GNI en congrès
Traiteurs organisateurs de réceptions
Nationales
Publié le
21/10/2019
Service en tête lance une application
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21/10/2019
Les Toques françaises attribuent leurs distinctions 2020
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21/10/2019
8e Paris Cocktail Festival, rendez-vous des tendances du bar et du cocktail
AGENDA
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19/10/2019
Le Leaders Club France accueille 3 nouveaux membres
ASSOCIATION
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18/10/2019
Omnivore Paris s’installera au Parc floral en septembre 2020
FESTIVAL
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17/10/2019
Le projet Umih 2022 validé
SYNDICAT
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17/10/2019
Ann Long triomphe au Ruinart Sommelier Challenge 2019
SOMMELLERIE
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16/10/2019
Le Snarr lance les journées #iciontrie
Recyclage
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15/10/2019
Les indépendants, optimistes et réalistes
ETUDE METRO
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14/10/2019
Un dispositif solidaire se met à table
ANTI-GASPILLAGE
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14/10/2019
Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie : top départ !
GASTRONOMIE
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14/10/2019
Le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand cuisine la tartine
CONCOURS
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11/10/2019
Millésime Bio poursuit son développement
SALON
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11/10/2019
Guide des Gourmands millésime 2020
SOURCING PRODUITS
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Publié le
11/10/2019
Nouveau rendez-vous pour Les Toqués de Janzé
VOLAILLE
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10/10/2019
Le festival Al Dente fête les pâtes du 18 au 25 octobre
ÉVÉNEMENT
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10/10/2019
Bilan à mi-parcours du Tour de France de la CNBPF
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