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Prix
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TheFork Awards 2026, c’est parti !
Les TheFork Awards avec Mastercard reviennent pour leur 7e édition avec l’ambition de soutenir, révéler et célébrer les nouveaux talents de la...
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Palmarès
Publié le
14/09/2026
Ze Awards 2026 : le palmarès !
La 8e édition des Ze Awards de la Restauration et du Snacking a couronné ses 8 lauréats le 14 septembre lors d’une cérémonie présidée par Benjamin...
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Ze Awards
Publié le
14/09/2026
[Ze Awards 2026] Case. : Meilleure initiative RSE/RH
Auréolé de 3 macarons Ecotable, le premier restaurant de Rodolphe Boidron, ouvert en mars 2024 à Tours, est exemplaire sur son sourcing en ultra local...
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Actus Métiers
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Publié le
25/09/2026
Sponsorisé par EUREDEN
Certification AGRI ETHIQUE France : EUREDEN Foodservice renforce son engagement en faveur d’EGAlim.
Actus Métiers
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Publié le
21/09/2026
Sponsorisé par SETT
SETT 2026 : Le géant européen du plein air déploie « Sett Hospitality » pour le CHR
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Publié le
17/09/2020
Uber Eats et le Fooding s'offre une Tournée Générale de chefs
Livraison
Nationales
Publié le
16/09/2020
EQUIPHOTEL reporté à 2022
SALON
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Publié le
16/09/2020
L’AFDN analyse le petit déjeuner en ZEP
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16/09/2020
L’association Les Traiteurs de France engage un combat judiciaire contre Axa
Traiteurs organisateurs de réceptions
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15/09/2020
Vinexposium, nouvelle entité pour la filière des vins et spiritueux
Salons
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10/09/2020
Expérimentation affichage environnemental sur les produits alimentaires
ACTU FRANCE
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10/09/2020
Paiement en ligne par carte titre-restaurant labelisée Conecs
Sites de restauration
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09/09/2020
Le French Kitchen Festival célèbre la gastronomie
Événement
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08/09/2020
Les Leçons de Goûts à la recherche de professeurs
Evénement
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08/09/2020
La Fête de la bière tchèque à Paris change de lieu
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08/09/2020
La conservation par lactofermentation : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
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07/09/2020
L’AMRAF demande à l’État de voler à son secours
Relance
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07/09/2020
[Enquête Eni/Ifop] Des hôteliers-restaurateurs pas toujours au courant de leur contrat énergétique
Fin des TRV
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07/09/2020
Offre CHR et parcours dédié sur Natexpo
Bio
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04/09/2020
Le salon du Sandwich & Snack Show 2020 annulé !
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Didier Chenet (GNI) : « Ce plan n’a malheureusement aucune ambition pour nos établissements ni pour le tourisme français »
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04/09/2020
EquipHotel plie mais ne rompt pas
Interview
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04/09/2020
L'Umih déçue par le plan France Relance
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03/09/2020
Rentrée restauration scolaire : les recommandations du ministère de l’Éducation nationale
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01/09/2020
Le Collège Culinaire de France défile à Omnivore
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01/09/2020
[Covid-19] Le cahier de rappel suppose une mise en œuvre rigoureuse
RGPD
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31/08/2020
[Top 100] Chaînes et groupes expriment des attentes très précises
Relations acheteurs-fournisseurs
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28/08/2020
Annulation du Mondial de la Bière 2020
Salon
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27/08/2020
Le GNI invite les restaurateurs et cafetiers parisiens à s’organiser pour éviter une éventuelle fermeture
Covid-19
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27/08/2020
« Les Cantines s’engagent » attendent leurs candidats !
GESTION DIRECTE
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20/08/2020
Emplois et actualités du secteur tourisme sur monemploitourisme.fr
La plateforme monemploitourisme.fr vise notamment à répondre aux besoins de reconversion et d’évolution de la filière.
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18/08/2020
Fonds de solidarité : le formulaire au titre des pertes du mois de juillet est ouvert
Alors que le fonds de solidarité est prolongé au titre des pertes du mois de juillet, août et septembre pour les entreprises des secteurs les plus...
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29/07/2020
Tourisme : dispositif de chômage partiel prolongé jusqu’en décembre
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23/07/2020
Relève temporaire du seuil de certains marchés publics
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21/07/2020
[Bernard Boutboul, Gira] : « Il est nécessaire de se repenser profondément »
Interview
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