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Publié le
03/03/2025
La Meilleure Brioche de France arrive au Snack Show
Nouvelle tendance snacking du moment, la brioche est mise à l’honneur au Snack Show 2025 lors d’un concours.
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Publié le
27/02/2025
L’Agence Bio demeure sur ses gardes !
L'Agence Bio reste "vigilante" sur les budgets qui lui sont alloués pour promouvoir une agriculture sans pesticide ni engrais de synthèse et...
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Législation
Publié le
20/02/2025
Origine des viandes : l’affichage obligatoire reconduit en restauration
Le 18 février 2025, le gouvernement français a publié un décret pérennisant l'obligation d'afficher l'origine des viandes porcines, ovines et de...
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Publié le
28/02/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Quand la gastronomie s’invite en restauration collective : le défi pleinement relevé !
Actus Métiers
Salon
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Publié le
28/02/2025
Sponsorisé par Ecolab
Venez rencontrer nos experts au salon Food Hotel Tech à Paris - Porte de Versailles !
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27/10/2021
L’activité des petites entreprises a bondi au 2e trimestre 2021
Indicateurs
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Publié le
27/10/2021
Webinar TastyCloud-ON sur le concept en restauration
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Publié le
26/10/2021
Equipements : hausse des ventes, des coûts et des délais au 1er semestre
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Publié le
25/10/2021
La 5e édition du Prix Imagin’Maïs attend ses candidats
Concours culinaire
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22/10/2021
La Nutella Academy, tremplin pour les apprentis
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22/10/2021
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Quelles ressources pour atteindre les candidats de demain ?
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21/10/2021
Joseppé Guiheux triomphe au Trophée Cook’n Cœur
35-Grand Fougeray
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20/10/2021
Le trophée CDRE 2022 attend ses candidats
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20/10/2021
Lightspeed éclaire sur la restauration post-confinement
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20/10/2021
Alternance : Akto en campagne
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Collège culinaire de France : un collectif engagé dans la coopération
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15/10/2021
Le local à déchets en restauration : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
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14/10/2021
Première victoire de Resto Ensemble face à Groupama
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12/10/2021
32e édition de la Semaine du Goût
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12/10/2021
TastyCloud & Feezless publient le livre blanc “Soyez fou, ouvrez un restaurant”
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