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RSE
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04/09/2025
Trophées Écotable : les lauréats 2025
Onze prix on été décernés à l'occasion de la seconde édition des Trophées Écotable récompensant les acteurs les plus engagés en matière d...
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Consommation
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27/08/2025
Fréquentation des CHR 2025 : baisse confirmée en France
Un bilan préoccupant pour les cafés, hôtels et restaurants selon le dernier baromètre Pulse de CGA by NielsenIQ.
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Publié le
20/08/2025
Gl events ouvre son capital
Atream et Carac ont annoncé leur entrée au capital de GL events.
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Actus Métiers
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Publié le
19/08/2025
Sponsorisé par Paris coffee Show
PARIS COFFEE SHOW 2025 : LA SCÈNE CAFÉ EN PLEINE EFFERVESCENCE
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Nettoyage
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Publié le
08/07/2025
Sponsorisé par Ecolab
[Petits CHR] ReadyDose™ Specialty Beverage Cleaner : une tablette pour nettoyer vos machines à thé ou café !
Nationales
Publié le
03/05/2021
Réouvertures des CHR : le compte à rebours est lancé
Terrasses, restaurants d'hôtels, TOR, cafés, restaurants...
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Publié le
03/05/2021
Réglementation sanitaire des distributeurs d'eau : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
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Publié le
03/05/2021
[Observatoire de la petite entreprise 2020] : l’activité des restaurants chute de 22,7 %
FCGA-Banque Populaire
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Publié le
30/04/2021
La terrasse : épicentre de la reprise
Chiffres
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30/04/2021
Le Challenge Foie gras 2021 est lancé !
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30/04/2021
UEFA Euro 2020 : la fête n’atteindra pas son but
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29/04/2021
Le 9 juin : tous au resto (et en terrasse le 19 mai) !
Réouverture - Déconfinement
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29/04/2021
Pass sanitaire : planche de salut des mariages
Reprise
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TheFork renforce son arsenal de solutions
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La semaine nationale de la dénutrition fait son retour
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28/04/2021
Le Medef 31 porte haut les couleurs des restaurateurs
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Emmanuel Macron s’exprime sur la réouverture
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Le GNI mobilise les restaurateurs contre le "cartel des titres-restaurant"
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[Apprentis des HCR] L’Umih demande à Emmanuel Macron un report partiel des examens sur septembre-octobre
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Spécial RSE Baromètre Metro : l’écologie un moyen plus qu’une cause pour les restaurateurs
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Vitamine D : près de 3 Français sur 4 sont en carence
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Bilan 2020 de la DGCCRF : les fraudes économiques et les arnaques au rapport !
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Hausse des coûts de production : l'Adepale et la Feb appellent à la solidarité
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Hausse des coûts de production : l'ADEPALE et la FEB tirent la sonnette d'alarme
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[Recettes touristiques] Janvier et Février 2021 en recul de 55 % et 60 % vs 2020
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16/04/2021
SGS France lance la marque NF Articles Culinaires
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15/04/2021
Prise en charge des saisonniers récurrents au titre de l’activité partielle jusqu’à fin juin
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[Gel] L’AFMR solidaire des producteurs de fruits et légumes et des viticulteurs
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[Numérisation des TPE] Prolongation de l’aide de 500 € et élargissement du dispositif
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12/04/2021
L'assureur Swisslife condamné à indemniser un traiteur français
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L’alimentation végétale poursuit sa progression
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12/04/2021
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Enquête
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