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Publié le
16/10/2025
Le RIL de Lyon rejoint le projet européen Divinfood
Engagé depuis plusieurs années dans une restauration durable et responsable, le Restaurant inter-administratif de Lyon (RIL) participe désormais au...
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Publié le
25/09/2025
Cantines parisiennes : la Ville s’engage pour le bien-être animal avec ETICA
Avec la signature de la charte ETICA, Paris franchit une nouvelle étape de son plan alimentation durable. La Ville entend concilier qualité...
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Publié le
25/08/2025
Le Haut Conseil de la Santé Publique veut moins de viande au menu
Dans son avis publié en juillet contenant plus trois cents pages, le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) appelle à une profonde refonte du...
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Internationales
Alimentation
Publié le
14/04/2021
Le pape soutient les légumineuses
Alors que les députés vont débattre du menu végétarien quotidien à l'Assemblée nationale, le pape François lui n'y va pas par quatre chemins. Il a...
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