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Publié le 08/06/2020
Communication digitale
Publié le 08/06/2020
Le point sur la sécurité alimentaire en partenariat avec BVC Expertise
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Publié le 05/06/2020
Voici la liste des rendez-vous professionnels de l'écosystème de la consommation alimentaire hors domicile des semaines et mois à venir. Cet agenda...
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Publié le 05/06/2020
La marque Chef ( Nestlé Professional) s’associe à Zench ef pour aider les restaurateurs lors de la mise en place des mesures sanitaires dans les...
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Publié le 04/06/2020
Prestigieux soutien pour les hôtels, cafés, restaurants (HCR) ! Cos d’Estournel, second cru classé de saint-stèphe, soutient les cafés, bistrots et...
Publié le 02/06/2020
Covid-19
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Publié le 02/06/2020
« Soulagée mais pas rassurée ! ». Si la Fédération nationale des boissons (FNB) salue les annonces faites le 28 mai par le Premier ministre, qui...
Publié le 28/05/2020
Covid-19
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Publié le 28/05/2020
Des modules de formation en ligne gratuits dédiés au bartending durable et responsable : c’est ce que vient de lancer Pernod Ricard en partenariat...
Publié le 28/05/2020
Solidarité
Publié le 26/05/2020
Covid-19
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Publié le 26/05/2020
Après avoir équipé plus de 200 restaurants en click & collect depuis le début du confinement, TastyCloud noue un partenariat avec Stuart pour offrir...
Publié le 26/05/2020
Relance
Publié le 25/05/2020
Témoignage
Publié le 25/05/2020
Covid-19
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Publié le 22/05/2020
Billet d’humeur
Publié le 22/05/2020
Solution digitale
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Publié le 22/05/2020
En collaboration avec le Service de santé au travail de Périgueux (24), le Comité départemental du tourisme de la Dordogne, et avec son équipe d...
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Publié le 22/05/2020
A l’heure de la reprise après la crise du Covid-19, l’équipementier Enodis en profite pour rappeler que la sécurité sanitaire a toujours été au cœur...
Publié le 20/05/2020
Marché
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Publié le 19/05/2020
Selon la National Restaurant Association (NRA), "l'industrie de la restauration" aux Etats-Unis a perdu plus de 8 millions d’emplois et plus de 240 Md...
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Publié le 19/05/2020
13 000 paniers sauvés en 8 semaines : c’est ce qu’a permis le partenariat entre plusieurs grossistes foodservice et l’application de lutte contre le...
Publié le 18/05/2020
Invitation à la réflexion
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Publié le 18/05/2020
Durant la période de confinement et de distanciation sociale inédite liée au Covid-19, Electrolux Professional a mis en place une nouvelle...
Publié le 18/05/2020
Digital
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Publié le 18/05/2020
Même si « la situation est grave », comme l’analyse son président Frédéric de Boulois, pas question pour l’Umih 44 de cultiver la sinistrose.
Publié le 18/05/2020
Nouveautés produits