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Publié le 05/07/2021
Campagne Label et la Volaille
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Publié le 05/07/2021
Croissance externe
Publié le 02/07/2021
Traiteurs organisateurs de réceptions
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Publié le 02/07/2021
La Région Ile-de-France continue d'accompagner les restaurateurs dans la reprise de leur activité, à travers deux initiatives : l’ouverture de l'aide...
Publié le 01/07/2021
AI et ETTI
Publié le 30/06/2021
Protocole sanitaire
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Publié le 30/06/2021
Plus de 4 000 Md$ : c’est ce que pourrait perdre l'économie mondiale sur 2020 et 2021 en raison de l'impact de la Covid-19 sur le tourisme. Les pertes...
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Publié le 28/06/2021
Ils sont 4 artisans-créateurs -experts du produit, du design, de la stratégie et de la communication- et ils viennent de créer une équipe...
Publié le 28/06/2021
Agenda
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Publié le 25/06/2021
Achille Bertrand, filiale du Réseau Krill, a rénové entièrement son nouvel atelier de découpe de viande de 1 000 m² sur la zone d’activité d’Ekho 3...
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Publié le 24/06/2021
La cave coopérative de Clairmont (11 vignerons, 125 ha dont 110 en crozes-hermitage), continue de mailler le territoire afin de développer ses ventes...
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Publié le 24/06/2021
Toujours plus loin dans l’accompagnement de la transformation digitale des restaurateurs ! Zenchef, société française devenue leader européen des...
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Publié le 23/06/2021
Stéphane Layani, président-directeur général de la Semmaris - Marché international de Rungis, inaugure sa présidence à la tête de l’Union mondiale des...
Publié le 23/06/2021
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 21/06/2021
1er trimestre 2021
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Publié le 21/06/2021
La Maison Louis Latour faisait un focus sur sa production de vins blancs d’Ardèche au restaurant Drouant, à Paris, le 17 juin.
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Publié le 18/06/2021
Planète Resto
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Publié le 18/06/2021
A l’occasion de l’assemblée générale de la Confédération du commerce de gros et international (CGI) qui s’est tenue le mardi 15 juin, Philippe Barbier...
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Publié le 17/06/2021
La quatrième édition de Toquicimes, le festival de la gastronomie de montagne, marrainée par Anne-Sophie Pic, se déroulera du 22 au 25 octobre à...
Publié le 17/06/2021
Concours des meilleures cartes des vins de France
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Publié le 14/06/2021
Poursuivant activement sa digitalisation, le réseau de distributeurs grossistes de boissons C10 vient de lancer sa place de marché Marchandiz (www...
Publié le 11/06/2021
Etude FEEF-CHD Expert
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Publié le 10/06/2021
Le brasseur Kronenbourg continue de soutenir les bars et les restaurants en sollicitant les Français cet été au travers de 2 initiatives solidaires.
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Publié le 10/06/2021
Le distributeur spécialisé non alimentaire ECF Group vient d’ annoncer une double initiative dans l’hygiène et le digital avec l’acquisition de Coldis...
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Publié le 03/06/2021
Ça bouge dans l’univers de la panification ! Jean-Manuel Levêque, à la tête de Novepan, et la famille Caussade, fondatrice d’Ateliers du Pain 81, ont...
Publié le 01/06/2021
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 01/06/2021
Salon