Image
Image
Publié le 15/09/2026
Sponsorisé par MOUSLINE
La marque française spécialiste de la purée poursuit son développement en restauration hors domicile avec le lancement d'une nouvelle référence à la...
Image
Publié le 15/09/2026
La FEEF a distingué douze duos PME-distributeurs lors de la 28e cérémonie des FEEF d'Or, le 8 septembre au Casino de Paris, en présence du ministre...
Image
Publié le 15/09/2026
L'IA générative s'est imposée dans les établissements, avec 79 % des hôteliers et 68,8 % des restaurateurs qui l'utilisent en 2026, selon une étude du...
Image
Publié le 14/09/2026
La 8e édition des Ze Awards de la Restauration et du Snacking a couronné ses 8 lauréats le 14 septembre lors d’une cérémonie présidée par Benjamin...
Image
Publié le 14/09/2026
Auréolé de 3 macarons Ecotable, le premier restaurant de Rodolphe Boidron, ouvert en mars 2024 à Tours, est exemplaire sur son sourcing en ultra local...
Image
Publié le 14/09/2026
Créée en 2023 par Abdel Alaoui et Otto Nijdam, Choukran revisite les grands classiques de la gastronomie marocaine à travers une approche...
Image
Publié le 14/09/2026
Avec ses deux établissements à Aurillac et Mende, l'entrepreneur en restauration Fouad Sarhi, aussi impliqué dans la vie de ses employés que dans l...
Image
Publié le 14/09/2026
Décerné par Vasano Solutions, le prix de l'ambiance et du service revient à Basilic & Co, fondée par Laurent Bassi.
Image
Publié le 14/09/2026
Dans la catégorie Meilleure franchise en snacking, Black & White Burger est le lauréat de cette année.
Image
Publié le 14/09/2026
L'adresse perchée des Bistrots Pas Parisiens ouverte en partenariat avec Danny Khezzar remporte le Ze Award de la Meilleure ouverture de l'année.
Image
Publié le 14/09/2026
Voilà une enseigne qui réinvente sans complexe l’univers de la crêperie traditionnelle en proposant une expérience immersive, conviviale et résolument...
Image
Publié le 14/09/2026
Dans la catégorie Meilleur concept indépendant en snacking, Slak, de Yeliz Aygün (L'atelier Durüm) remporte le prix.
Image
Publié le 14/09/2026
Basilic & Co s’installe à Chambéry (73) avec une première adresse avec restauration sur place pour Yohan et Audrey Bernard.
Image
Publié le 14/09/2026
Bohēbon ouvre une troisième adresse à Toulouse (31) et poursuit son expansion avec déjà 20 points de vente prévus fin 2026.
Image
Publié le 14/09/2026
Mariette ouvre au Bosc (34) une boulangerie pensée comme un lieu de proximité et de convivialité.
Image
Publié le 14/09/2026
All Day Snack poursuit son expansion avec une nouvelle adresse à Eaubonne (95) et de futurs projets à Avignon (84) et Amiens (80).
Image
Publié le 14/09/2026
Emma accélère son développement avec de nouveaux partenaires, l’extension de son réseau et le lancement de la franchise.