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Publié le 28/01/2021
Encore une initiative originale du chef de l'hôtel Le Chambard en cette longue période de fermeture administrative des restaurants ! Après son drive...
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Publié le 27/01/2021
L’année 2021 débute bien pour Katia Negri. Cette dernière vient de se voir confier la direction générale opérationnelle d’EuroChef . Un réseau qu’elle...
Publié le 27/01/2021
Données
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Publié le 27/01/2021
Article paru page 8 dans Zepros Distributeurs RHD 10 daté Décembre 2020. Pour consulter ou télécharger ce numéro, rendez-vous sur : https://zepros.eu...
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Publié le 26/01/2021
Uber Eats et VelyVelo mettent un coup de pédale pour professionnaliser la livraison. Ils créent une offre de leasing (2,20 €/jour) de vélos...
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Publié le 26/01/2021
Haro sur le plastique et la vaisselle jetable dans la restauration rapide, et ce dès cette année. Arcoroc dégaine sa solution de vaisselle...
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Publié le 26/01/2021
Clé de voûte de l’avenir de la restauration : la formation s’adapte au contexte sanitaire. Ferrandi Paris, la célèbre école de gastronomie et de...
Publié le 26/01/2021
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
Publié le 26/01/2021
Normandie
Publié le 26/01/2021
Normandie
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Publié le 25/01/2021
Plus de bar chez Metro entre janvier et mars. Le distributeur affiche une nouvelle fois, son engagement en faveur de la biodiversité.
Publié le 25/01/2021
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 25/01/2021
Restauration responsable