Actu | Zepros Resto

Publié le 09/11/2023

Repas à l’hôpital : Restau'Co lance une formation dédiée

Mieux manger à l’hôpital, c’est possible ! Restau’Co, qui a mené le projet Repas à l’hôpital, dévoile les clefs pour améliorer la prestation...

restaurant solidaire christian estrosi Nice

Gestion directe

Cuisine centrale

Publié le 09/11/2023

La Ville de Nice crée une cantine solidaire dédiée aux seniors

Face à l’inflation qui frappe de plein fouet nombre de retraités, la Ville de Nice a trouvé une solution.

Fournisseurs

Securite

Publié le 09/11/2023

Virus hivernaux : faisons le point sur la prévention !

Comme le rappelle le site de Santé Publique France, chaque année, des millions de personnes sont touchées par la grippe, la gastro-entérite et la...

Services

Linge

Publié le 09/11/2023

Rentabilité et projets au menu de Kalhyge

La société de location et d’entretien du linge, détenue par MNH, aura retrouvé à la fin de l'année son niveau de chiffre d’affaires de 2019. La...

Fournisseurs

Publié le 08/11/2023

Les ERG d'Ecolab récompensés par deux prix pour leur l'impact sur la promotion de la diversité lors de la conférence Global ERG Network 2023 de Talent Dimensions

Le leadership d' Ecolab dans la constitution de groupes de ressources pour les employés (ERG) solides et engagés pour mener des initiatives...

Fournisseurs

HACCP

Publié le 08/11/2023

Téléchargez notre infographie pour réduire les risques liés à la grippe !

Le saviez-vous ? Chaque année, jusqu'à 30% de la population européenne contracte la grippe, entraînant des centaines de milliers d'hospitalisations...

Equipements

Fournisseur

Publié le 08/11/2023

Choco passe le cap des 500 000 commandes mensuelles

Avec le cap des 500 000 commandes mensuelles, Choco confirme son développement, notamment au niveau mondial.

Pizza & Pâtes

Pizza

Publié le 08/11/2023

Pizza Cosy révèle son partenariat avec La Vie

Pizza Cosy l’enseigne de pizza engagée dans le « bien manger » annonce son partenariat avec La Vie, célèbre marque de produits végétaux.

Indépendants

Ouverture

Publié le 08/11/2023

Acmé s’emploie à faire bien et différent

Service après service, le restaurant Acmé de Margot Delacroix et Lucas Moissonnier, spécialisé dans les accords mets et vins, gravit des sommets… et...

Produits

Volaille

Publié le 08/11/2023

Haché de volaille aux couteaux

LE GAULOIS PROFESSIONNEL

Le Gaulois Professionnel innove en découpe de dinde française avec un nouveau produit, le haché de volaille aux couteaux, qui est constitué à 100% de...