Image
Toute l'actualité sur le sujet :
Equipements
Image
Publié le 22/11/2024
Rational et Sodexo ont élu le meilleur plat respectueux du développement durable lors du Sustainable Chef Challenge qu’ils organisent. Outre le prix...
Image
Publié le 21/11/2024
Leader européen des machines dédiées à la gastronomie japonaise, Sushi Robots simplifie et optimise sa préparation.
Image
Publié le 07/11/2024
Présidé par Emmanuel Sauvage, le jury des Innovation Awards EquipHotel a révélé sa sélection 2024 le 5 novembre sur le salon EquipHotel. 18 nominés...
Image
Publié le 14/11/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Image
Publié le 13/11/2024
Sponsorisé par Ecolab
Image
Publié le 14/11/2022
Lors du récent salon EquipHotel, à Paris Expo-Porte de Versailles, le chef Thierry Marx est venu faire une démonstration de cuisson minute avec le...
Image
Publié le 14/11/2022
Tout nouvellement créée dans les Hauts-de-France, l’entreprise Cuchöt a présenté sa solution de coussins chauffants pour les terrasses des CHR lors du...
Image
Publié le 30/09/2022
Chef&Sommelier
Chef&Sommelier lance une nouvelle collection : la ligne Symétrie. Cette gamme de verres répond aux différentes envies : vins rouges, vins blancs, vins...
Image
Publié le 29/09/2022
D'après les résultats de l’Observatoire Promocuisines/Syneg, les ventes globales (France + Export) d’équipements de cuisines professionnels ont...
Image
Publié le 29/09/2022
Blue
Si la machine Blue a déjà conquis les foyers, la solution ménagère clean, économique et zéro déchet entend s’imposer désormais comme référence auprès...
Image
Publié le 22/08/2022
ECF Group dispose désormais des droits exclusifs pour la vente, la commercialisation et la distribution de la machine à cocktails Orkestra conçue par...
Image
Publié le 15/07/2022
Kimberly-Clark Professional
Dans le cadre du développement de ses solutions pour l’hygiène des mains, Kimberly-Clark Professional présente sa gamme d’essuie-mains papier roulés...
Image
Publié le 29/06/2022
A Toulouse, la start-up Croc Fork propose des couverts comestibles réalisés à partir de végétaux déclassés.
Image
Publié le 28/06/2022
JVD
Parce que la qualité de l’air et l’hygiène sont devenues une priorité pour la santé et le bien-être de tous, le groupe JVD lance le Sup'Air Fresh, son...
Image
Publié le 27/06/2022
Perfect Draft
Cette tireuse à bière apporte son lot de nouvelles fonctionnalités telles que le contrôle de la température, la possibilité de se connecter via une...
Image
Publié le 17/06/2022
Patiss3 c’est le nom de l'imprimante 3D destinée aux professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Développée par La Pâtisserie Numérique...
Image
Publié le 17/06/2022
Lusini
Explorer est une nouvelle gamme de chaussures mixtes pour la salle et la cuisine, conformes à la norme de sécurité EN ISO 20347:2012. Elles sont très...
Image
Publié le 17/06/2022
Lusini
Le leader européen de la vente à distance d’équipements pour l’hôtellerie-restauration, revient avec une nouveauté : les assiettes Snug. Les assiettes...
Image
Publié le 17/06/2022
Solia
Alors que s’ouvre la saison des fêtes blanches, Solia innove pour proposer aux traiteurs et organisateurs de réception une verrine alliant design...
Image
Publié le 13/06/2022
Dans la catégorie Solutions, Equipements et Hygiène organisé par le Salon Restau’Co, Precia Molen et OptiGaspi ont remporté le premier prix pour leur...