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Toute l'actualité sur le sujet :
Equipements
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Publié le 28/08/2024
Bomb Agency est une agence de marketing qui aide les professionnels à ramener du trafic sur leurs réseaux sociaux en créant de la viralité. Son...
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Publié le 26/08/2024
Zwilling J.A. Henckels, marque d’ustensiles culinaires dédiée aux chefs avec un savoir-faire de presque 300 ans, veut accentuer son développement en...
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Publié le 11/07/2024
Eberhardt, équipementier en France depuis près de 40 ans pour la cuisine et la buanderie professionnelles, a anticipé la loi AGEC du 21 février 2024.
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Publié le 13/09/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 11/09/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 09/02/2022
Dans la grande famille des contenants éco-responsables, Comatec se démarque de ses concurrents grâce à des produits maison, designés, fabriqués...
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Publié le 24/01/2022
Nouvelle avancée pour Lafont. Le spécialiste du vêtement de travail haut de gamme devient partenaire mondial du Guide Michelin.
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Publié le 03/01/2022
Morgane Jouan et Nicolas Baudet, 27 ans chacun, jeunes propriétaires-œnologues du Château Terre Fauve (Fronton) élaborent des cuvées qui ne manquent...
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Publié le 02/12/2021
Trente mille tonnes de matériel de restauration finissent à la poubelle chaque année. Un chiffre impressionnant. D’autant que « la moitié au moins...
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Publié le 19/11/2021
A l’occasion de la semaine européenne de la réduction des déchets (du 20 au 28 novembre), la start-up barePack et la marque Monbento proposent une...
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Publié le 02/11/2021
Impact Group est la nouvelle identité de Proplast Group. Cette nouvelle entité affiche « sa volonté et son ambition de concevoir et développer des...
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Publié le 27/10/2021
Le spécialiste de la lunch box élargit encore l’accès à ses solutions de réemploi pour les professionnels de la restauration. Déjà 150 partenaires à...
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Publié le 15/10/2021
Actualité chargée pour la marque de textile professionnelle Lafont. A l'occasion d'un déjeuner de presse original élaboré par deux des chefs membres...
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Publié le 29/09/2021
Lancée en avril 2021 par les fondateurs de Big Mamma et Christine de Wendel, sunday annonce la levée de 100 millions de dollars.
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Publié le 22/09/2021
L’iVario Pro de Rational fait partie des douze lauréats à avoir remporté un Sirha Innovation Awards, dans la catégorie matériel.
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Publié le 13/09/2021
Rational organise le concours Cuisinons pour demain. Tous les détails de cette 2e édition qui a pour thème l'oeuf et comme parrain César Troigros.
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Publié le 10/09/2021
Sponsorisé par SO EASY
Nouvelle semaine, nouvelle fonctionnalité ! Et celle-ci, nous savons qu'elle va grandement vous simplifier la vie : la réception de marchandises.
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Publié le 03/09/2021
Sponsorisé par SO EASY
Quoi de plus génial que de réaliser vos étiquettes DLC sans papier et stylo, en quelques minutes ? Pouvoir le faire n'importe où (ou presque) ! Votre...
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Publié le 26/08/2021
La Maison Options (location de matériel et décoration pour l'événementiel et la restauration) investit 5 M€ pour lancer Options Solutions. Ceci, afin...
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Publié le 09/07/2021
Sponsorisé par SO EASY
Aller plus vite en cuisine pour rédiger vos étiquettes, et lire vos DLC d'un coup d'oeil, ça n'a pas de prix !