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Toute l'actualité sur le sujet :
Burger & poulet
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Publié le 19/12/2024
En s’installant à La Défense, Popeyes dévoile son nouveau concept et affirme sa volonté de développer le marché français. Le deuxième plus important...
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Publié le 18/12/2024
KFC renouvelle son partenariat avec les Ecoles de la 2e chance, le réseau E2C.
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Publié le 18/12/2024
A peine la collab’ avec KFC achevée, que Burger King annonce déjà la nouvelle. Et pas des moindres : avec Netflix, à l’occasion de la saison 2 de...
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Publié le 10/12/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 05/12/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 14/04/2022
Le groupe Memphis annonce le lancement de Nashville Hot Chicken, une marque de poulet frit. Un nouveau venu, qui sera d'abord déployé en dark kitchen...
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Publié le 13/04/2022
La 9e édition de Burgers Toqués a été lancée. La thématique de cette année est "Burger de Proust". Les candidats ont jusqu'au 16 mai pour déposer leur...
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Publié le 11/04/2022
Quelques mois après avoir remis le Veggie King à la carte, Burger King poursuit la déclinaison de son offre en version végétale afin de suivre l...
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Publié le 06/04/2022
Napaqaro, qui a obtenu la master franchise de Popeyes Louisiana Kitchen, prépare l'atterrissage de l'enseigne pour octobre 2022. Les premiers...
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Publié le 30/03/2022
Ils étaient 25 à être arrivés en finale de la coupe de France du burger 2022 (et des milliers à concourir). C’est finalement Christophe Boyer, et son...
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Publié le 25/03/2022
Chiffre d'affaires en hausse, ouvertures et partenariat avec la filière de volaille française, KFC France se porte bien.
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Publié le 22/03/2022
Vainqueur de la saison 2021 de Top Chef, Mohamed Cheikh revient sur le devant de la scène avec un burger, en édition limitée sur Uber Eats. Un burger...
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Publié le 25/02/2022
La finale de la coupe de France du burger by Socopa se tiendra le 30 mars 2022 au salon Sandwich & Snack Show (Porte de Versailles, Paris 15e). Le...
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Publié le 18/02/2022
Laurent Favre-Mot est le nouveau président du jury de la coupe de France du Burger 2022. Elle se déroulera le 30 mars, au salon Sandwich & Snack Show...
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Publié le 18/02/2022
Avec un chiffre d’affaires de 60,5 M€ en 2021, en progression de 30 % par rapport à 2020, Big Fernand a mis en place une stratégie face à la crise qui...
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Publié le 17/02/2022
Un chiffre d'affaires en augmentation de 45 % en 2021, mais qu'est-ce qui fait le succès de King Marcel ? Rencontre avec Christophe San Miguel...
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Publié le 11/02/2022
Depuis 10 ans, Big Fernand régale avec des burgers premiums. Avec un chiffre d'affaires en hause de 30 % par rapport à 2020, Maurizio Biondi, P-DG de...
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Publié le 07/02/2022
Une étude de Jérôme Fourquet pour la Fondation Jean Jaurès montre l'attachement des jeunes français (18-35 ans) à McDonald's. Anniversaire, rendez...
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Publié le 31/01/2022
Après le Japon, McDonald's a annoncé un rationnement des frites en Malaisie. La faute à des problèmes de logistique auquel le groupe fait face.
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Publié le 25/01/2022
Dans le cadre de sa stratégie filière durable 2020-2030, McDonald’s ambitionne la plantation de 230 000 arbres d’ici 2030.