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Toute l'actualité sur le sujet :
Nationales
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Nationales
Législation
Publié le
22/10/2025
Les burgers bientôt taxés à 20 % ?
Un amendement discuté à l’Assemblée nationale dans le cadre de l’examen du Projet de Loi de Finances 2026 prévoit l’adoption d’un double taux de TVA...
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Nationales
Salon
Publié le
14/10/2025
Sirha Bake & Snack, un salon réinventé
Exit Sirha Europain, bienvenue Sirha Bake & Snack. GL Events et Ekip ont dévoilé les nouveautés du salon, qui se tiendra en janvier 2026.
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Nationales
Formation
Publié le
09/10/2025
Ferrandi Paris s’implante à Strasbourg avec un nouveau campus
L’école hôtelière Ferrandi Paris poursuit son développement national avec l’ouverture, à la rentrée 2026, d’un campus à Strasbourg, en partenariat...
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Actus Métiers
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Publié le
03/11/2025
Sponsorisé par SETT
SETT 2025 : un programme inédit pour booster l’activité des CHR
Actus Métiers
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Publié le
27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
Les professionnels du foie gras invitent les restaurateurs et les chefs à participer à la semaine du Foie Gras au restaurant, du 8 au 16 novembre, partout en France.
Nationales
Publié le
05/06/2019
Le foodservice a de beaux jours devant lui
ETUDE XERFI-PRECEPTA
Nationales
Publié le
04/06/2019
8e édition de Toques & Porcelaine
AGENDA
Nationales
Publié le
04/06/2019
Bilan prometteur pour Paris Coffee Show
SALON
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Nationales
Publié le
04/06/2019
Produire ses œufs sur place en restauration : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
03/06/2019
Euro-Toques prépare sa Semaine du poisson
PRODUITS
Nationales
Publié le
03/06/2019
L’Autorité de la concurrence enquête sur les syndicats et organismes professionnels
RÈGLES DE CONCURRENCE
Nationales
Publié le
03/06/2019
La 9e édition de La Moisson des Brasseurs se prépare
AGENDA
Nationales
Publié le
24/05/2019
Le Trophée Mille France 2019 attend ses candidats
CONCOURS CULINAIRE
Nationales
Publié le
22/05/2019
Summer Chen remporte The Bartenders Society 2019
CONCOURS DE COCKTAILS
Nationales
Publié le
22/05/2019
Les nouveautés couleront à flots au Whisky Live Paris 2019
SALON
Nationales
Publié le
20/05/2019
Attractivité des métiers : les organisations HCR s’engagent
COMITE INTERMINISTERIEL DU TOURISME
Nationales
Publié le
17/05/2019
Maxwell Mason Meilleur jeune biérologue de France 2019
CONCOURS
Nationales
Publié le
17/05/2019
Premier clap pour CAFE !
FESTIVAL
Nationales
Publié le
17/05/2019
[Etude Gira] Croissance de 5,8 % pour la restauration en 2018
Consommation alimentaire hors domicile
Nationales
Publié le
17/05/2019
3 MOF « Conseil et expertise en sécurité alimentaire en restauration »
HYGIÈNE ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
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Nationales
Publié le
17/05/2019
Wine Paris et Vinexpo : l’union fera la force en 2020
SALONS
Nationales
Publié le
15/05/2019
Le GNI lance 90 sessions de formation
PLAN EMPLOI
Nationales
Publié le
10/05/2019
[Zones rurales] L’Assemblée vote la proposition de loi sur les préenseignes
Territoires
Nationales
Publié le
09/05/2019
Calcium : les enfants n’en consomment pas assez !
ETUDE
Nationales
Publié le
06/05/2019
Vinexpo Bordeaux accueillera 15 % de nouveaux exposants
SALON
Nationales
Publié le
03/05/2019
Les produits de la ferme et du jardin au restaurant : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
02/05/2019
Le Trophée Philippe Etchebest annonce ses thèmes
CONCOURS
Nationales
Publié le
30/04/2019
Le Paris Coffee fait son Show
CAFE
Nationales
Publié le
29/04/2019
Euro-Toques France valorise la viande à table
ASSOCIATION
Nationales
Publié le
29/04/2019
Pépite et Kymono cuisinent les entrepreneurs de la restauration
CONFÉRENCE
Nationales
Publié le
29/04/2019
La franchise plébiscite le multicanal
ÉTUDE
Nationales
Publié le
26/04/2019
La 3e édition du Trophée du petit déjeuner gourmand annonce son jury
CONCOURS
Nationales
Publié le
25/04/2019
Anna Dorvisal et Serena Chevallay remportent le Trophée CDRE France 2019
CONCOURS
Nationales
Publié le
23/04/2019
La Fête du Pain prête à battre son plein
ÉVÉNEMENT
Nationales
Publié le
23/04/2019
Opération « petit déjeuner gratuit à l’école » : l’Etat met 6 M€ sur la table
GESTION DIRECTE SCOLAIRE
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