Service à table : Entrepreneuriat en restauration commerciale indépendante et en restauration commerciale organisée. - page 25 sur 38

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Pour célébrer son dixième anniversaire, Biondi fait évoluer son offre. Le chef entrepreneur Fernando de Tomaso met notamment la côte de bœuf à l...
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Subway France intègre la Fédération française de la franchise, reconnaissant ainsi son modèle et ses pratiques auprès d'une organisation qui fédère...
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Repris en 2025 par Walter Butler, propriétaire du Paradis Latin et de Butler Collection, L’Alcazar a rouvert ses portes en septembre dernier. L...
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Épisode 1
59-Saint-André-Lez-Lille
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Redémarrage festif et ambitieux pour Ninkasi. La chaîne créée en 1997 par Christophe Fargier sort pour la première fois de son fief de la région...
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Depuis son rachat par Bertrand Restauration en 2019, Léon de Bruxelles, devenu Léon tout court, ne cache pas son ambition de devenir le leader de la «...
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Sujet ô combien brûlant en cette sortie de crise, la santé sera le cœur d’un nouveau lieu de vie imaginé par le Groupe Pasteur Mutualité (groupe...
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L’enseigne de burgers premium et parisienne de Rudy Guénaire et Graffi Rathamohan se porte bien. Malgré une année marquée par une crise sans précédent...
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La chaîne de diners Memphis se met en ordre de marche pour la reprise. Le réseau qui compte 83 restaurants, dont 6 succursales, et 2000 employés n...
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