Service à table : Entrepreneuriat en restauration commerciale indépendante et en restauration commerciale organisée. - page 25 sur 36

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Nouvelle corde à l’arc du groupe Bernard Loiseau qui, après une première chocolaterie-pâtisserie ouverte en 2024 à Saulieu, annonce le lancement de...
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À l’occasion de son 40e anniversaire, l’enseigne 3 Brasseurs remet à l’honneur la Blanche de Lille, bière emblématique lancée en 1986. Revisité dans...
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Le concept de coffee-brunch fondé par Antoine Le Vu a le vent en poupe. Kozy a inauguré sa sixième adresse en début d'année et ne compte pas s'arrêter...

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Malgré une deuxième période de fermeture davantage marquée par « la lassitude et la difficulté à apporter de la nouveauté », Matthieu Soliveres, P-DG...
Initiative originale de restaurateur - Podcast
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« 95 % des personnes qui viennent chez nous le font car elles nous ont vus sur Instagram », affirme Edouard Hausseguy. Le fondateur d’Hemblem...
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Notre concours « Un jour, Une étoile » est fait pour vous !
Food court
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Comme cela était prévu, Roadside a ouvert le 15 février son 8e restaurant à Challans, en Vendée (85). À cette occasion, l’enseigne rennaise a souhaité...
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La chaîne de restaurants La Pataterie a un nouveau président. Sébastien de Laporte, 47 ans, succède à Michaël Cottin parti pour motifs personnels. Il...
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Franck Delobeau a été nommé depuis quelques semaines directeur d’exploitation du futur complexe de restauration et de loisirs Hall U Need créé par...
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Alerte gourmandise !