Service à table : Entrepreneuriat en restauration commerciale indépendante et en restauration commerciale organisée. - page 26 sur 36

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Nouvelle corde à l’arc du groupe Bernard Loiseau qui, après une première chocolaterie-pâtisserie ouverte en 2024 à Saulieu, annonce le lancement de...
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À l’occasion de son 40e anniversaire, l’enseigne 3 Brasseurs remet à l’honneur la Blanche de Lille, bière emblématique lancée en 1986. Revisité dans...
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Le concept de coffee-brunch fondé par Antoine Le Vu a le vent en poupe. Kozy a inauguré sa sixième adresse en début d'année et ne compte pas s'arrêter...

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« Nous avons hâte de récolter les fruits des projets semés en 2019 », confie Michaël Cottin, P-D.G de La Pataterie. Si l’enseigne a, comme toute la...
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N°8ae Qui a dit que les affaires familiales ronronnaient ? Certainement pas Jean-Claude Vannini, fondateur du rugissant groupe niçois Paloma qu’il...
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La crise sanitaire est définitivement un accélérateur de tendances et de stratégie. La célèbre enseigne de cafétéria d’Agapes Restauration qui, face à...