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Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.
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Publié le 10/01/2025
A l'occasion de son partenariat avec la Ligue 1, McDonald's propose aux passionnées de football de retrouver 7 produits iconiques importés de l...
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Publié le 09/01/2025
Avec 13 restaurants dans le Sud, Côté Sushi s’essaie à un nouveau concept : Mélanger plusieurs enseignes dans un seul point de vente en y apportant...
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Publié le 08/01/2025
O’Tacos, icône du French Tacos et le Paris Basketball, leader de l'EuroLeague célèbrent leur association pour la saison 2024-2025. Ambition commune...
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Publié le 06/01/2025
Sponsorisé par United Robotics Group
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Publié le 20/11/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 29/04/2021
30 M€, c’est la levée de fonds record que vient d’annoncer Anton Soulier, fondateur de Taster. 30 M€, oui mais pour faire quoi ? Le jeune français...
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Publié le 29/04/2021
Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
2020, une année noire pour la restauration.
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Publié le 27/04/2021
Spécialiste des pizzas à emporter, l’entreprise Pizza Aldo, créée en 1992, n’a pas attendu le confinement pour installer son premier distributeur...
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Publié le 26/04/2021
McDonald’s France renforce son engagement en faveur de l’égalité femmes-hommes en prenant de nouvelles mesures.
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Publié le 26/04/2021
Le marché du burger serait-il saturé ? Cet hiver, le croque-monsieur a fait un retour remarqué sur les cartes des formules de vente à emporter et...
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Publié le 20/04/2021
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
Avis aux appétits d’ogre, ou tout simplement à tous ceux qui aiment (se) faire vraiment plaisir avec un bon burger : notre Giant Burger Bun de 5’ (17...
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Publié le 20/04/2021
La cuisine mexicaine a la cote et particulièrement les tacos.
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Publié le 20/04/2021
La plus mexicaine des cheffes françaises, Beatriz Gonzalez (Neva et Coretta) vient d’ouvrir sa taqueria, Taco Mesa, uniquement disponible en vente à...
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Publié le 20/04/2021
[Fresh Food] A la Carte - Recette
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Publié le 20/04/2021
Dans le nouveau catalogue SDV 2021, pas moins de 130 nouveautés dont une grande partie est consacrée à la cuisine mexicaine. Marc Maumont, directeur...
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Publié le 19/04/2021
Restaurateur à la tête de plusieurs restaurants (Astair, Zola, Bocca Nissa…), Jean Valfort est fondateur de Dark Kitchen en 2018 (pour lequel il a...
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Publié le 16/04/2021
Le milieu des dark kitchens foisonne et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il fait bouger les lignes et sortir de l’inertie, causée par la...
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Publié le 13/04/2021
A la faveur de la crise, l’enseigne de restauration au service des actifs, Class’croute a redéfini son modèle.
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Publié le 12/04/2021
Bioburger, la première chaîne de fast-food bio créée il y a dix ans par Anthony Darré et Louis Frack, n’en finit plus de grandir et regarde l’avenir...
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Publié le 07/04/2021
Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
On vous en dit plus sur nos ambitions en faveur du "sans" !