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Isabelle Cotte transmet Barketinox, fabricant auvergnat de barquettes inox réemployables, à Cyril Dantin, repreneur du groupe Stellinox.

Fondateur en 1958 du Réseau Le Saint avec son épouse Yvonne, Louis Le Saint s’est éteint le 29 octobre, à l’âge de 94 ans. Parti de Bourg-Blanc, dans...

Publié au Journal officiel du 25 octobre, l'arrêté du 16 octobre 2026 refond la télédéclaration Egalim. Dès la campagne 2027, tous les restaurants...

Le spécialiste de la restauration collective et des services aux entreprises boucle son exercice 2025 - 2026 avec 24 Md€ de chiffre d'affaires et une...

Le Salon alpin de l'hôtellerie et des métiers de bouche revient à Albertville du 9 au 12 novembre pour sa 20e édition. Il devrait accueillir 14 000...

Père & Fish dévoile la recette de son Burger écossais au saumon, un sandwich de rentrée misant sur les vertus nutritionnelles du poisson. L'enseigne s...

Black & White Burger renouvelle sa carte pour l'automne-hiver avec quatre créations inédites, disponibles à partir du 7 octobre 2026. La chaîne de...

Mister Garden enrichit sa carte automne-hiver avec des bases et garnitures inspirées des plats de l'enfance, à partir du 14 octobre 2026. L'enseigne...

La Famille renforce son engagement auprès des producteurs en intégrant des produits laitiers certifiés Fairtrade à son offre. Ce partenariat avec Max...

Crêpe Touch accélère son expansion avec deux nouveaux formats radicalement différents : Kids et Loisirs, des modules entre 1 000 et 2 500 m2 associant...