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Pour répondre aux enjeux de dénutrition des seniors en établissements de santé comme les Ehpad ou les hôpitaux, Bel Foodservice étend sa gamme La...

Prévoir, c'est déjà agir ! En particulier en restauration scolaire.

Sept ans après sa création, l'opérateur de restauration en entreprise, Ideel Garden confirme la pertinence de son modèle. En misant sur une production...

En 2025, le réseau de grossistes distributeurs indépendants spécialisés en boissons a réalisé un chiffre d’affaires de 1,68 Md€ (+1,2 %).

Après avoir maillé sa région, le distributeur de boissons breton se lance au dehors.

Sithamparappillai Jegatheepan, artisan boulanger à la tête du Fournil de Didot, a remporté le prix de la meilleure baguette Tradition de Paris. Nous l...

Le marché du snacking a doublé en 10 ans. Burger et pizza tiennent le haut du pavé.

Nouvelle édition du Championnat de France du Sushi. Une édition revisitée qui se tiendra à La Rochelle.

Fondée sur une « idée folle » à l’été 1992, la Brasserie Pietra célèbre en ce début d’année 2026 trois décennies de succès et d'ancrage territorial. À...

Idak renforce son offre boulangerie et pâtisserie grâce à un portefeuille complémentaire et s’implante sur les marchés européens clés que sont la...

Camille Loas confirme son titre de champion du burger : un an après avoir remporté la Coupe de France du Burger by Socopa, le boulanger devenu...

Référence mondiale dans l'univers du caviar, et société toujours familiale, la Maison Petrossian a déménagé son laboratoire dédié à ce produit du luxe...

Nouvelle carte, nouvelle identité, nouvelle ambiance au menu de Street Bangkok. La marque, reprise il y a quelques mois par le groupe Asian Club, a...

Un passage de relais le jour de la Chandeleur, quoi de plus normal pour une crêperie ? Mais pas n’importe laquelle ici.

Et de cinq ! Après Valensole, Lyon, Aix-en-Provence et Oslo, La Maison de la Pistache est désormais présente dans la capitale. Et les dirigeants ne...

Alors que l'enseigne vient d'atteindre les 300 unités, ANGE affirme ses grandes ambitions pour l'avenir et pense d'ores et déjà à la prochaine étape...

Confrontée à un manque de compétitivité du fait de ses volumes de fabrication insuffisants, l'usine de Marcq-en-Baroeul (59) plombe l'activité...