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Bistrot de quartier nouvelle génération doté d’une offre courte et bien cadrée, dans une ambiance conviviale et sans prétention, L’Atelier Entrecôte &...
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Spécialiste des plats argentins, Asado ajoute la « mitraillette belge » à sa carte.
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Parmi les pionniers des bars à salade, Salad&Co rejoint le Collectif En Vérité pour rendre visibles ses engagements sur la qualité des aliments.
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Créer une marque nationale forte et contemporaine autour de la cuisine marocaine, tel est le pari de Choukran dont les fondateurs, Abdel Alaoui et...
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Parmi les plus grands centres d’outlet du Grand Est, McArthurGlen Troyes annonce l’inauguration de deux points de vente afin de diversifier son offre...
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Premier acteur du poké en France, Pokawa annonce sa collaboration avec Koh-Lanta et dévoile deux recettes au fruit de la passion.
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Grâce à une offre de services spécifiques très large, le leader de la location et de l’entretien du linge professionnel développe une emprise durable...
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Le Premier ministre a dénoncé, jeudi 31 janvier, l'incapacité de l'État à tracer 1 Md€ de commandes alimentaires annuelles, annonçant une rupture...
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L’emblématique bar à cocktail parisien Little Red Door dévoile son nouveau décor. Véritable olive sur le Dry Martini, ce relooking vient finaliser la...
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Première femme à la tête de la Maison Bragard, Irit Bober entend doper la nouvelle dynamique de la marque vosgienne mêlant modernité et rayonnement...
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Face à la montée en puissance d'une culture culinaire globalisée, les spécialités frites des terroirs français peinent à défendre leurs couleurs. Les...
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Le pôle BVP et meunerie de l'union de coopératives InVivo entend renforcer son influence au sein de la filière grâce à plusieurs axes de travail...
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Avec l'arrivée d'une nouvelle génération de pâtissiers et chocolatiers au sein de son Club Ambassadeurs, Cacao Barry démontre sa capacité à fédérer...
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Cette nouvelle édition de Smahrt Toulouse a démontré la puissance de l'événement, dont l'ancrage régional est placé au service des filières...
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Au travers de sa nouvelle pâte de pistache premium, le spécialiste des ingrédients de pâtisserie offre aux professionnels un produit répondant aux...
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Classé parmi les plus grands parcs d’attractions de France, le Futuroscope renforce son offre de restauration. Pour accompagner l'allongement de la...
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A travers ses différentes déclinaisons, la gamme d'ingrédients semi-finis et durables Milatéa offre de nombreuses utilisations.
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Stef renforce son organisation exécutive avec la mise en place d’un nouveau modèle de gouvernance, structuré autour du président-directeur général et...
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Face à la flambée des prix des œufs en 2025, la start-up française Yumgo lance une préparation d'omelette 100 % végétale destinée aux professionnels...
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C’est avec une immense tristesse que nous avons appris, en début de semaine, le décès de Richard Demoncy (57 ans), directeur commercial France de...