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Du 16 au 27 mars, Refectory propose à ses convives une carte exclusive signée Alexandre Miquel, ancien chef étoilé du Clarance Hôtel à Lille. Dix...

Pionnier français du fromage végétal, Jay&Joy annonce une levée de fonds de 2 M€ pour accélérer son développement en France et en Europe. L'entreprise...

Le 31 mars à Lyon, l'Institut Nutrition tiendra la 6e édition de ses Rencontres annuelles. Au programme : alimentation, émotions et santé mentale...

Après plusieurs semaines d'incertitudes, liées au placement en redressement judiciaire de l'enseigne patrimoniale parisienne, Athena et Apollonia...

Dans son rapport « Pacte Restaurons Demain » publié tout récemment, Compass Group France détaille une stratégie RSE structurée, entre objectifs...

Nouvelle victoire pour la Team France remporte le titre de meilleure équipe internationale au concours culinaire militaire de Fort Lee, aux États-Unis...

La marque emblématique du savoir-faire pâtissier français poursuit le renouvellement de ses codes, engagé sous l'impulsion des équipes de direction...

Avec une croissance de plus de 10 % par an, La Fabrique Cookies profite d'un développement à vitesse grand V. Pour maintenir le cap, la marque...

Dans le contexte des élections municipales, France Terre de Pêches interpelle les élus locaux. La plateforme, qui regroupe plus de 1 000 entreprises...

Avec la récente baisse du prix bord-champ décidée par les autorités, la précarité des producteurs ivoiriens de cacao continue de s'accroître. Dans ce...

A partir des fiches Google Business Profile, Vasano Solutions vient de publier le classement des réseaux de restauration qui répondent le plus aux...

Le 2 avril, c'est la journée nationale du Burrito. 4 enseignes s'unissent pour la célébrer.

Lightspeed publie une étude sur la confiance des clients envers les engagements affichés par les restaurants.

3 enseignes de restauration primées lors des Révélations de la Franchise. Le snacking bien placé.

Axes d’activités complémentaires, concours à des appels d’offres, partenariats avec Elior : Grégory Cohen ne manque pas de fers au feu pour développer...

Columbus Café met le cap sur 2030 avec de fortes ambitions, une nouvelle identité de marque et des recettes innovantes.

ECF Group, leader mondial de la distribution de matériel pour les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du "care" (santé et médico-social)...