Image
Actu - page 1 sur 525
Image
Publié le 07/01/2026
C’est sous le signe de la modération que 3 Brasseurs entame 2026. Au programme de ce mois de janvier pour la chaîne de brewpubs : la mise en valeur de...
Image
Publié le 07/01/2026
Comme chaque année, le géant de la livraison à domicile Uber Eats décortique les tendances de consommation de l’année écoulée et dévoile les futures...
Image
Publié le 07/01/2026
Décryptage des performances du Top 3 de chaque catégorie (Restauration traditionnelle, Restauration rapide, Boulangeries) du Classement Vasano 2025 de...
Image
Publié le 10/12/2025
Sponsorisé par La pintade, la goût du bon
Image
Publié le 07/12/2025
Sponsorisé par Smahrt Toulouse
Image
Publié le 06/01/2026
Foodorama revient pour une 3e édition les 9 et 10 février, au Showroom République (Paris 11e ). Organisé par l’accélérateur Service Compris , ce...
Image
Publié le 06/01/2026
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
Chaque début d’année marque un temps de rééquilibrage dans les habitudes alimentaires. Les consommateurs expriment une attente forte : manger mieux...
Image
Publié le 06/01/2026
L'adresse marseillaise qui décline les grands classiques de la cuisine provençale en versions street food a désormais une petite sœur. Linda et Hervé...
Image
Publié le 06/01/2026
La plateforme de réservation en ligne TheFork et l’agence de prospective NellyRodi dévoilent les grandes tendances qui marqueront le secteur de la...
Image
Publié le 06/01/2026
Le baromètre de l’attractivité des enseignes françaises présenté par Bonial et Ipsos couronne Burger King dans le secteur de la restauration rapide ou...
Image
Publié le 06/01/2026
Pour la troisième année consécutive, Moderato a dévoilé son baromètre annuel du vin sans alcool, réalisé avec le cabinet indépendant Seeds.
Image
Publié le 05/01/2026
45 ans après son lancement, Pomme de Pain, pionnier de la restauration rapide à la française, déploie une nouvelle fois sa nouvelle génération de...
Image
Publié le 05/01/2026
Retrouver les personnages de l’univers de DC Comics dans les galettes de La Mie Câline : c’est ce que propose l’enseigne de boulangerie pour bien...
Image
Interview
Publié le 05/01/2026
Isabelle Herman
Directrice générale
KFC France
Isabelle Herman, directrice générale de KFC France depuis trois ans et demi, présente dans l’enseigne depuis six ans, fait le point sur la stratégie...
Image
Publié le 05/01/2026
Alors que le préfet de la Vienne avait annoncé au printemps l’arrêt définitif du projet d’institut international Joël Robuchon sur le site de la...
Image
Publié le 05/01/2026
Il y a du changement chez les Traiteurs de France ! Alors que l’Association représentant 38 maisons (32 000 réceptions et 5 millions de convives...
Image
Publié le 05/01/2026
Alain Fontaine a réuni le 2 décembre dernier les professionnels du secteur dans le pavillon de l’orangerie du Sénat pour lancer la première édition du...
Image
Publié le 05/01/2026
Le 1er décembre dernier, l’association Euro-Toques a remis ses prix aux lauréats du concours Euro-Toques Jeunes en présence d’un parterre de...
Image
Publié le 05/01/2026
Nouveau spot de street-food franco-brésilienne, Trigo espère doubler son chiffre d'affaires en 2026.
Image
Publié le 04/01/2026
Pour Noël, Abra a dévoilé une bûche (« Noël Parisien »), imaginée comme une balade hivernale dans les rues de la capitale.
Image
Publié le 02/01/2026
Campaillette, Banette, Festival des Pains, Baguépi… autant de noms qui accompagnent de longue date l’évolution de la boulangerie artisanale, ce qui a...
Image
Publié le 02/01/2026
Pour rendre la galette des Rois plus responsable, des spécialistes de l'économie circulaire s'emparent du produit et travaillent sa recette avec des...