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Boom Boom à La Villette.
Comment rebondir après un échec ? Apsys, à la fois foncière immobilière et promoteur à l’origine de centres commerciaux comme Beaugrenelle à Paris (75...
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Faux Filet Or Rouge Beauvallet
Spécialisée dans la viande, l'entreprise agroalimentaire Beauvallet organise les Journées Limousines. L'occasion pour les professionnels de découvrir...
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logo umih 500
L’élection à la présidence de l’Union des métiers et des industrie de l’hôtellerie aura lieu le jeudi 27 octobre en présentiel à Paris. La nouvelle...
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patrons du syndicat SGA et soutiens
À eux trois, Balicco, Deloye Marée et Cash Alimentaire du Sud-Est pèsent 100 M€ de chiffre d’affaires et près de 500 emplois directs. De quoi éveiller...
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sauteuse charvet
D'après les résultats de l’Observatoire Promocuisines/Syneg, les ventes globales (France + Export) d’équipements de cuisines professionnels ont...
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Energie
Alors que les coûts de l'énergie flambent, Restau'co lance le cercle Sobriété énergétique.
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Observatoire restauration collective bio et durable 2022
Au moment où de nombreuses collectivités s’interrogent sur l’avenir de la restauration collective, le 6ème rapport de l’Observatoire de la...
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Logiciel A table Dordogne restauration collective
Le Département de la Dordogne a développé l'outil A TABLE (Accompagnement Technique pour une Alimentation Bio Locale Engagée) pour accompagner les...
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Laurent Theodore président France Boissons_sept 2022
Habitué aux environnements multiculturels, Laurent Théodore est connu pour accompagner ses équipes avec passion, et selon ses valeurs : la sécurité de...
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Blue
Si la machine Blue a déjà conquis les foyers, la solution ménagère clean, économique et zéro déchet entend s’imposer désormais comme référence auprès...
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Purée coing
Les vergers Boiron
La nouvelle purée surgelée de coing sans sucres ajoutés les vergers Boiron est élaborée à partir de fruits gorgés de soleil méditerranéen. Les fruits...
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caisses plastiques pour la ramassage du verre
Adam Boissons ramasse les bouteilles plastiques - principalement chez ses clients de l’hôtellerie pour l’instant - les compacte grâce à la machine...
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Christophe Alaux ECF Group 2022
Interview
Christophe Alaux
Président et CEO
ECF Group
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 8 juin.
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Burger King Agefiph
Burger King a signé une convention avec l’Agefiph afin de promouvoir et accélérer l’emploi des personnes en situation de handicap. L’objectif est fixé...
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Les dirigeants d'Auvergne Marée, de Margain Marée et de Provence-Dauphiné
« En 2022, nous pensons réaliser près de 80 M€ de chiffre d’affaires avec Auvergne Marée et Margain Marée », prévoit Isabelle Fayet qui dirige...
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JEAN-MARIE ARNAL 2 _ CR Emmanuel Pain
Interview
Jean-Marie Arnal
Directeur général
Even Distribution
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 16 mai.
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BD NOTS SO DARK
Not So Dark annonce une levée de fonds record de 83 M€. Une somme qui va permettre à l'entreprise créée en 2020 d'accélérer son déploiement en Europe.