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Stars Coffee
Stars Coffee, l'enseigne qui remplace Starbucks en Russie a ouvert ses portes.
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Levain Olivier Nasti
A Kayserberg, en Alsace, une nouvelle boulangerie a vu le jour. Dans un décor tout en bois, chiné dans les fermes alentours, de belles miches de pain...
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Florence Lesage et Alexis Beaufils - Mondial des arts sucrés 2022
Nouvel environnement, nouvelle identité visuelle, nouvelle dynamique, arrivée de deux chefs prestigieux au sein du comité d'organisation… Le célèbre...
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Le Combat des Régions M6
Sponsorisé par Ecolab
Laquelle des régions de France a la meilleure cuisine ? Diffusée depuis mi-juillet, la nouvelle émission culinaire de M6, Le Combat des Régions, met à...
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Distillerie Baccae
La distillerie Baccae propose aux professionnels des CHR la création et le développement de recettes de spiritueux sur mesure.
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Christophe Behague QSR Logistics
Interview
Christophe Behague
Directeur général
QSR Logistics
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 20 mai
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Deruyter Guillaume
Interview
Guillaume Deruyter
Vice-président exécutif Foodservice Groupe Metro
Pro à Pro
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Propos recueillis le 29 juin
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Equipe Trianon
Lancement du rosé de la gamme Pavillon Trianon et projets oenotouristiques... en attendant la construction d’un nouveau chai : Château Trianon...
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Cantines scolaires villes de Nîmes
La Ville de Nîmes (Gard) a attribué à la société Dupont Restauration le nouveau marché de délégation de service public pour la restauration scolaire...
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SODEXO ETABLISSEMENTS PENITENTIAIRE
Jolie prise pour le groupe Sodexo. Le leader mondial des services pour améliorer la Qualité de Vie a remporté au Royaume-Uni un contrat du ministère...
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Arnaud Allain et Maurine Garioud
Interview
Arnaud Allain et Maurine Garioud
Responsable stratégie et développement et responsable du commerce transverse
Agromousquetaires Professionnels
Arnaud Allain, responsable stratégie et développement d’Agromousquetaires Professionnels, et Maurine Garioud, responsable du commerce transverse...
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Camion biodiesel France Boissons
Trois sites de France Boissons -Montpellier, Marseille et Nice- constituent la première phase de conversion au biodiesel, avant 12 autres d’ici à la...
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Rémy Oudghiri, sociologue et directeur général de Sociovision
Quels sont les impacts et les opportunités des nouvelles tendances de consommation pour les entreprises du commerce de gros ? Décryptage au travers de...
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AU BONHEUR DES BISTROTS. Pierrick Bourgault
Les 107 photographies du nouveau livre de Pierrick Bourgault, « Au bonheur des bistrots », témoignent d’une belle humanité, d’intenses moments de fête...
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KFC Colonel Original Veggie
Du 24 août au 11 octobre, KFC propose à ses clients une alternative végétarienne de son best-seller, le Colonel. S'il reste "original", il ne contient...
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Laure Bomy FNB
Interview
Laure Bomy
Directrice générale
Fédération nationale des boissons
Laure Bomy, directrice générale de la Fédération nationale des boissons, explique les trois priorités qui guident la feuille de route de l...
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Michael Ballay FSV
Les récentes crises successives ont ébranlé fortement le marché de la distribution foodservice et une consolidation est en route. Avec deux constats à...