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Foire aux vins France Boissons
France Boissons organisera sa Foire aux vins du 1er septembre au 31 octobre. Vins d'exception, petites pépites d’appellations à redécouvrir à moins de...
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Stratto
Une étude réalisée par Sum Up révèle que 45 % des entreprises de restauration sont rentables entre la première et la deuxième année de leur création.
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emmanuel saulou restoria
Si la SRC Restoria peine à faire passer les hausses de prix dans ses cantines scolaires, elle ne compte pas pour autant brader ses prestations et...
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Machine Orkestra - ECF Kuantom
ECF Group dispose désormais des droits exclusifs pour la vente, la commercialisation et la distribution de la machine à cocktails Orkestra conçue par...
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Bridor-Lecoq
En s’emparant du leader américain de la viennoiserie, boulangerie et pâtisserie à la française Lecoq cuisine, le groupe Le Duff réaffirme ses...
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Vélo
En raison de travaux d’un gymnase servant aussi de cantine scolaire, la commune de Saint-Julien-les-Villas a dû trouver une solution pour déplacer les...
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Fruits
Brâam est une start-up spécialisée dans le petit déjeuner ou le goûter. Ici, pas de nourriture grasse, mais des produits frais, bio et surtout, made...
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Stef Miramas
Bilan et perspectives. Top 20 des réseaux de distribution alimentaires et boissons en RHD.
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top 100 distributeurs RHD 2022
Edito du numéro Zepros Distributeurs RHD 15 Spécial Top 100 - Edition 2022
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Sando oyakodon poulet
Après Toulouse et Montpellier, Newrest ouvre une dark kitchen Foudie à Bordeaux.
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Damien Toulouse, CEO Central Kitchen
Central Kitchen, c'est un groupe de restaurants virtuels belge, spécialisé dans la cuisine asiatique. Avec un CA de 600 KF et une prochaine levée de...
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Pazzi
Placée en redressement judiciaire le 27 juin dernier, Pazzi Robotics cherche un repreneur.
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Monkey Market
Début août, Groupe Bertrand et GK Invest ont annoncé la signature d'un accord portant sur l'acquisition du groupe Pitaya par Groupe Bertrand.
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Tartelette sans gluten
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
Le sans gluten, effet de mode ou véritable tendance de fond ? Ce régime alimentaire entre peu à peu dans le quotidien des Français, poussés par l...
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Anthony Leblond, responsable du développement commercial d’Options Solutions.
La société sœur de la maison Options qui propose un accompagnement et des solutions aux acteurs de la restauration pour faciliter le réemploi, avance...
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Salade estivale de pintade
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
La salade en terrasse est le signe incontestable que l'été bat son plein. Les Français étant très météo sensibles, ils décuplent leur consommation de...
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Campagne Vivalya
Profiter de l’été pour se détacher des écrans et se reconnecter à la nature. Tel est le message de la campagne de communication lancée aujourd’hui par...