Selon le second baromètre annuel autour du développement durable dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants, 74 % des Français citent au moins...
Chef engagé, dans la restauration durable et dans l'avenir, Christophe Hay (restaurant La Maison d'à Côté, à Montlivault, 41) est nommé Cuisinier de l...
Avec Dumpling Queen, oubliez tout ce que vous pensez savoir sur la cuisine asiatique. Ici pas de nems, de bo-bun ou de pad thaïs mais deux spécialités...
Belle victoire pour le collège Maximilien de Sully-sur-Loire (45). L’établissement a reçu, mardi 8 décembre, le prix du challenge Approlocal, organisé...
Just Eat a révélé les résultats de son observatoire des modes de restauration en 2020. Cette étude a été réalisée par l’ Ifop, qui a interrogé 1 014...
Elior Group annonce la nomination de Juliette Van Hove au poste de responsable compliance groupe. Sous la direction de Philippe Guillemot, directeur...