Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.

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OWL Digester biodéchets Owl JP de Laromiguière - Fournie par Ingrid Proust
Avec Digester, son biodigesteur connecté, Owl propose une nouvelle solution adaptée aux besoins des professionnels de la restauration.
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Equipe Nutridry
Née il y a trois ans, Nutridry, fruit d’un regroupement de 5 PME spécialisées dans la fabrication de produits déshydratés et lyophilisés (Titok, Mada...
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BRIO BRIAL fournie par CSM
Dom Brial
Dom Brial, producteur de vins du terroir catalan qui rassemble 200 vignerons dans le Roussillon, présente sa nouvelle cuvée à faible degré d’alcool...

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Hommage cuisine jap
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Ecolab World Water Day
Sponsorisé par Ecolab
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Sunny Veggie Burger®
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
Vous connaissez déjà nos gammes plant-based Green Heros et Salomon Green, qui offrent de plus en plus d’options délicieuses et fun aux végans...
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Sachet
Valrhona
Komuntu 80 % est la contraction de “Komunumo” qui signifie “communauté” en espéranto, et de “ Ubuntu”, un mot-concept africain qui signifie “Je suis...
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Christophe Juarez -Vignerons & Terroirs de Champagne
Enjeu de développement de Nicolas Feuillatte sur le marché traditionnel, renouveau de Castelnau annoncée pour 2023, construction d’une 4e division...
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Viande
Espri
Cette année encore, Espri Restauration lance une nouvelle gamme : Les boulettes de viandes cuites. La liste d'ingrédient est simple : viande, crème...
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Nouveauté
Un CA de 2,3 Md€ en 2021, en croissance de 11 % par rapport à 2020. Une présence internationale renforcée et des résultats en croissance sur l...
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HappiVore nuggets
Le fournisseur de viandes végan HappyVore a terminé sa phase de test en collective. Pari gagné, les enfants sont conquis ! la startup vient de boucler...
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Flan
Traiteur de Paris
Traiteur de Paris enrichit son offre pour proposer aux professionnels de la restauration deux garnitures innovantes et différenciantes : un flan de...
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SaisonJob
SaisonJob se présente comme le premier site utilisant le job matching entièrement dédié à l'emploi saisonnier et aux jobs d'été. Entièrement gratuit...
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Ariel Allin1 PODS
Sponsorisé par P&G Professional
Pour les CHR (en restauration, hôtellerie ou en maison médicalisée), le lavage du linge est une tâche quotidienne indispensable, avec un vrai impact...
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Snacking is booming
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
En 2022, le snacking est le grand gagnant de la reprise de la restauration en France. Dynamique, avec un nombre d’ouverture s de points de vente en...
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Pulled next level
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
La viande effilochée est devenue incontournable : son goût et sa texture uniques la rendent parfaite pour de nombreuses recettes tendance, des burgers...
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Valrhona
La grande maison de chocolat française n’en finit pas de ponctuer ses 100 printemps d’innovations. Après l’ouverture en mai de son école-flagship au...
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Frédéric Delafosse
Sponsorisé par Ecolab
Que pensent les responsables et les équipes de restauration de la ville de Grand Quevilly (76) du système Apex d'Ecolab ? Frédéric Delafosse...
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Dessert
Traiteur de Paris
Traiteur de Paris revisite l’iconique tatin aux pommes et propose une tartelette artisanale, travaillée à la main dans la plus pure tradition...
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Brique fruit
Les vergers Boiron
La gamme de purées de fruit les vergers Boiron s’agrandit de 3 nouveaux parfums. En plus de la fraise, la framboise, la mangue, la mûre, la passion et...
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Tomate
Mutti
Mutti, la marque 100 % italienne revient en force avec une gamme spéciale bio. En effet, le bio fait partie intégrante du quotidien des Français. Pour...
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Croc Fork
A Toulouse, la start-up Croc Fork propose des couverts comestibles réalisés à partir de végétaux déclassés.
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Pour garantir une chaîne de recyclage transparente et efficace, &Repeat s'est associé à l'entreprise sociale Groom, spécialisée dans la collecte ultra...
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Sèche-main
JVD
Parce que la qualité de l’air et l’hygiène sont devenues une priorité pour la santé et le bien-être de tous, le groupe JVD lance le Sup'Air Fresh, son...
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Machine
Perfect Draft
Cette tireuse à bière apporte son lot de nouvelles fonctionnalités telles que le contrôle de la température, la possibilité de se connecter via une...
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Cheesecake
Savencia Fromage & Dairy
Fort de l’engouement grandissant des consommateurs français pour les pâtisseries américaines, St Môret, spécialité fromagère, propose deux nouveautés...
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Sauce
Sud'n'Sol
Sud’n’Sol, marque référente depuis plus de 20 ans en légumes confits, grillés et marinés, lance la sauce Salsa aux tomates confites. Une sauce aux...
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Application Origine
La Coterie Française, marketplace de boucherie artisanale, lance la Solution Origine, un QR code qui affiche l’origine et l’histoire des viandes dans...
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ePack Hygiene et Adoria
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique
Réunies au sein de CHR Group, ePack Hygiene et Adoria travaillent désormais en synergie pour faciliter la digitalisation de la restauration. Grâce aux...
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Ecolab diversité
Sponsorisé par Ecolab
Pour la troisième année consécutive, Ecolab a été reconnue comme l'une des meilleures 50 entreprises pour la diversité par DiversityInc, une...
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Qualité Estivin
Sponsorisé par Vivalya
La qualité est indispensable dans l’alimentation : autant pour la sécurité alimentaire et sanitaire, que pour le goût et les qualités nutritionnelles...
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Coq
Maître CoQ
Depuis 30 ans Maître CoQ développe une gamme de volaille bio grâce à un partenariat établi auprès de 140 éleveurs spécialistes. En réponse aux...
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Patiss3
Patiss3 c’est le nom de l'imprimante 3D destinée aux professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Développée par La Pâtisserie Numérique...
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Salade
Amand Traiteur
Créateur et fabricant de terrines et salades traiteur depuis près de 30 ans, Amand Traiteur confectionne des nouvelles recettes dans son atelier...
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Tenue
Lusini
Explorer est une nouvelle gamme de chaussures mixtes pour la salle et la cuisine, conformes à la norme de sécurité EN ISO 20347:2012. Elles sont très...