Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.

Image
OWL Digester biodéchets Owl JP de Laromiguière - Fournie par Ingrid Proust
Avec Digester, son biodigesteur connecté, Owl propose une nouvelle solution adaptée aux besoins des professionnels de la restauration.
Image
Equipe Nutridry
Née il y a trois ans, Nutridry, fruit d’un regroupement de 5 PME spécialisées dans la fabrication de produits déshydratés et lyophilisés (Titok, Mada...
Image
BRIO BRIAL fournie par CSM
Dom Brial
Dom Brial, producteur de vins du terroir catalan qui rassemble 200 vignerons dans le Roussillon, présente sa nouvelle cuvée à faible degré d’alcool...

Image
Hommage cuisine jap
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Image
Ecolab World Water Day
Sponsorisé par Ecolab
Image
Vins Blancs Tutiac
Depuis de nombreuses années, le groupe coopératif bordelais des Vignerons de Tutiac maîtrise la vigne et la production de ses vins blancs avec des...
Image
ZWIESEL GLAS_Burgunder_Fusion
ZWIESEL GLAS
Fusion est la nouvelle expérience de verres ultralégers produits par la Cristallerie Zwiesel Glas. C’est la symbiose de deux mondes, celui de l...
Image
Fondateur de l'entreprise Aligerma
La startup Aligerma a mis au point un procédé innovant de transformation de légumineuses cultivées en Occitanie. Objectif : répondre à la demande de...
Image
VALRHONA OQO
Oqo, 3 lettres pour un chocolat de couverture à l’état brut qui ne contient que 3 ingrédients. Une création inédite de la maison Valrhona.
Image
Réserve Exclusive Premier Cru Extra-Brut
Filant la métaphore rugbystique, Nicolas Feuillatte a présenté avec passion et précision chacun de ses flacons champions lors d’une dégustation, le 12...
Image
Volaille
Sur les 5 premiers mois de l’années 2023, la consommation (achats des ménages et hors domicile) de volailles en France augmente de 1,4 % par rapport à...
Image
Matthieu Schmitt portrait
Sponsorisé par Vivalya
La qualité, la proximité, le service client et le soutien aux producteurs sont des valeurs partagées par tous les adhérents de Vivalya, et mises en...
Image
Caroline Gaido RPD
Sponsorisé par Vivalya
Nouvelle rentrée, nouvelle interview métier Vivalya ! Les ressources humaines sont au coeur des entreprises adhérentes, qui comptent sur des...
Image
sodastream
C’est parti ! Le groupe américain, PepsiCo, qui a mis la main sur la société spécialiste de la gazéification de boissons à domicile, SodaStream, voilà...
Image
Asahi Match des Saveurs
Dès le 8 septembre, Asahi Super Dry lance le match des saveurs : des burgers de 20 pays, dont les sauces ont été revisitées par 4 chefs afin de...
Image
Takeshi Shibata
Takeshi Shibata, ambassadeur de Cémoi Pro, présent au salon du chocolat.
Image
Doc Hendley
Du 15 septembre au 15 octobre, l’entreprise française de création et de distribution de spiritueux haut de gamme Maison Villevert organise dans 20...
Image
Equipe R&D de Werner & Mertz à Mayence
Depuis plus de cinquante ans, l'entreprise Werner & Mertz, développe des solutions d’hygiène et de nettoyage, via sa marque Green Care Professional...
Image
Les deux ingénieurs agronomes fondateurs de HARI&CO
Le groupe Avril (Lesieur, Isio 4, Puget, Vivien Paille…) a annoncé au début de l’été avoir pris une participation au capital du lyonnais d’Hari&Co...
Image
French Kir par Cordier
Belle dynamique CHR pour le groupe Cordier by Invivo qui multiplie lancements, partenariats et innovations cette année. Avec notamment une belle...
Image
Triporteur
Qui dit été dit rafraîchissement et qui dit rafraîchissement dit cocktail. Time Shaker propose une machine à cocktails capable de produire de nombreux...
Image
Ecolab 100 ans
Sponsorisé par Ecolab
Depuis sa création en 1923, la raison d'être d' Ecolab est de rendre le travail de ses clients plus facile, rapide et économique, grâce au progrès...
Image
Dawn Food Barre chocolatée_Supporter Sucré
A l’occasion de la Coupe du monde de rugby, qui se tiendra du 8 septembre au 28 octobre 2023, Dawn Foods lance une animation inédite en édition...
Image
Ecolab solutions 2 en 1
Sponsorisé par Ecolab
Eté comme hiver, la pénurie d'eau devient une réalité pour une grande majorité des professionnels des CHR. Préserver la ressource est vital pour la...
Image
Lindo
Lusini
Lindo est une nouvelle chaise d’intérieur au design très actuel proposée par Lusini. Elle se distingue par un revêtement structuré en tissu bouclette...
Image
50 ans Rational
L'entreprise créée en 1973 célèbre son 50 e anniversaire avec des festivités dans le monde entier, notamment à destination de ses clients.
Image
Jérémy Tascher
Après une période difficile liée à la crise Covid, le groupe compte bien réaffirmer son leadership. Entretien avec Jérémy Tascher, directeur...
Image
Amatika Blanche
Valrhona
La Maison Valrhona accompagne depuis plusieurs années déjà les professionnels sur la thématique du végétal pour redéfinir les bases des recettes...
Image
Planche
Solia
Développée par les équipes de Solia, une nouvelle référence de plateau à pâtisseries vient étoffer la gamme Quartz. Pensé pour répondre aux besoins...
Image
Otter
Le montant des commandes en livraison a augmenté de 6,7 % sur un an d’après une analyse réalisée par Otter.
Vidéo
Sponsorisé par Ecolab
Comment évaluer les économies et autres bénéfices proposés par les solutions d' Ecolab ? Nous prouvons au quotidien que nous pouvons répondre à tous...
Image
Ecolab Sustainable tips
Sponsorisé par Ecolab
En matière d'hygiène, chaque petit détail compte ! S'assurer que les casiers de lavage sont toujours remplis de vaisselle et d’ustensiles correctement...
Image
Maison CHARPENTIER- Charly-Sur-Marne
Champagne Charpentier met l’accent cette année sur les réseaux sociaux. Toute une campagne est ainsi organisée dès juillet sur sa démarche en...
Image
Sustainability Tips Ecolab
Sponsorisé par Ecolab
La consommation d'eau et de plastique (utilisé dans les emballages) et le CO₂ dégagé lors du transport sont directement liés à concentration des...
Image
P&G Pro
Sponsorisé par P&G Professional
Grâce à la notoriété des marques P&G, vos employés saisonniers n’ont pas de questions à se poser sur le bon produit à utiliser. Souvent, ils les...