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Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Publié le 06/11/2025
Alain Milliat corse son offre no-low avec deux jus de raisin monocépages pétillants. Ce segment fait partie des piliers stratégiques de l’entreprise...
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Publié le 04/11/2025
La restauration représente 2/3 des ventes de l'appellation Pic Saint-Loup.
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Publié le 04/11/2025
L'agence de conseil en restauration qui monte vient d'être acquise par la foncière Nhood. Une opération capitalistique synonyme de grandes ambitions...
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Publié le 03/11/2025
Sponsorisé par SETT
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Publié le 27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
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Publié le 11/12/2023
Près de 70 personnes se sont rassemblées pour inaugurer le nouvel environnement de travail d’Erco Vendée, aux Achards. L’événement officialisait la...
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Publié le 08/12/2023
Sponsorisé par Ecolab
La gamme Absorbit d' Ecolab a déjà fait ses preuves pour vous aider à nettoyer et dégraisser rapidement et efficacement vos surfaces en cuisine...
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Publié le 06/12/2023
Depuis plus de 30 ans, d’illustres dessinateurs de presse habillent La Ficelle de Saint-Pourçain, lancée dans les bistrots de France chaque premier...
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Publié le 06/12/2023
Un interlocuteur dédié auprès des grandes tables, à l’écoute des chefs, sera créé l'an prochain chez Maison & Domaines Lorgeril. Une façon d’expliquer...
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Publié le 05/12/2023
Le marché de la canette progresse chaque année. Le GIE La Boîte Boisson vient de remettre les Canettes d’Or. Découverte du palmarès.
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Publié le 30/11/2023
Filiale du sucrier Tereos (2ème producteur de protéines de blé), la marque Ensemble, qui cuisine les protéines végétales, investit dans ses capacités...
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Publié le 29/11/2023
LUSINI
Anela et Aniani correspondent à deux nouveaux modèles de gobelets en verre laqué. Ils se démarquent par des finitions craquelées noir/blanc ou noir...
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Publié le 29/11/2023
Sponsorisé par Ecolab
Nous sommes ravis d'annoncer qu'Ecolab a une fois de plus été reconnu comme un leader en matière de responsabilité d'entreprise, ayant été classé...
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Publié le 28/11/2023
Sponsorisé par P&G Professional
L’une des tâches les plus chronophages dans votre cuisine ou votre salle de restaurant ? Lutter contre la graisse, sous toutes ses formes : sur les...
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Publié le 28/11/2023
Après avoir levé 1,2 M€ au printemps dernier, Obypay dévoilait ses nouvelles bornes de commande lors du salon Serbotel.
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Publié le 27/11/2023
Disposant d’un choix de 3 nouveaux modèles (Island, Oasis et Horizon), les exploitants du salon flottant HamacLand peuvent imaginer une infinité d...
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Publié le 23/11/2023
Le végétal, on en mange parce que c’est bon pour la santé et la planète. Mais, on peut aussi en consommer par gourmandise. En tout cas, c’est ce à...
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Publié le 23/11/2023
Lise Nicolas et Enzo Muttini, cofondateurs de M. & Mme Recyclage, publient une infographie unique en son genre.
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Publié le 21/11/2023
Sponsorisé par Epack
/!\ OFFRE EXCLUSIVE BLACK WEEK jusqu'au 27 novembre /!\ Souscrivez à un abonnement « Écran 15″ + imprimante » et bénéficiez de 6 mois d’abonnement...
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Publié le 19/11/2023
Orbisk cible les hôtels, les sociétés de restauration collective et les restaurants avec une fréquentation importante pour un impact réel de sa...
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Publié le 19/11/2023
Sponsorisé par Ecolab
La Journée mondiale des toilettes, qui fait partie des journées internationales de l'ONU depuis 2013, est célébrée tous les ans le 19 novembre. En...
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Publié le 16/11/2023
La startup française Cook-e, concepteur de robot cuisinier, annonce une nouvelle levée de fonds. Cook-e lève 5M€ pour développer son robot en...
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Publié le 15/11/2023
23 ans après sa création, la maison Alain Milliat renforce sa présence sur le marché des jus premium.
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Publié le 15/11/2023
OLALA !, la start-up spécialisée dans les alternatives végétales aux produits de la mer, présente 3 nouvelles références.
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Publié le 15/11/2023
Sponsorisé par P&G Professional
A quelques mois des Jeux Olympiques et Paralympiques qui vont se dérouler à Paris durant l’été 2024, Procter & Gamble, partenaire mondial de l...
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Publié le 10/11/2023
Sponsorisé par Epack Hygiene
Pensez-vous tout savoir sur l’HACCP et surtout, sur sa digitalisation ? Découvrez comment les outils numériques peuvent transformer votre cuisine et...
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Publié le 10/11/2023
Sponsorisé par Ecolab
En cuisine, la désinfection des surfaces est une tâche à réaliser entre chaque étape de préparation des aliments, qui peut ralentir vos équipes...
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Publié le 09/11/2023
Le 28 septembre, Unilever Food Solution (UFS) a réuni les acteurs de la collective lors de son événement Future Menus 2023. Au programme, talk-show...
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Publié le 09/11/2023
Joli coup pour Codigel, spécialiste du froid, qui va reprendre le fabricant d'équipements de cafétéria, restaurant, meuble inox sur mesure, Arcométal.
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Publié le 09/11/2023
Sponsorisé par Ecolab
Comme le rappelle le site de Santé Publique France, chaque année, des millions de personnes sont touchées par la grippe, la gastro-entérite et la...
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Publié le 09/11/2023
La société de location et d’entretien du linge, détenue par MNH, aura retrouvé à la fin de l'année son niveau de chiffre d’affaires de 2019. La...
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Publié le 08/11/2023
Sponsorisé par Ecolab
Le leadership d' Ecolab dans la constitution de groupes de ressources pour les employés (ERG) solides et engagés pour mener des initiatives...
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Publié le 08/11/2023
Sponsorisé par Ecolab
Le saviez-vous ? Chaque année, jusqu'à 30% de la population européenne contracte la grippe, entraînant des centaines de milliers d'hospitalisations...
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Publié le 08/11/2023
Avec le cap des 500 000 commandes mensuelles, Choco confirme son développement, notamment au niveau mondial.
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Publié le 08/11/2023
LE GAULOIS PROFESSIONNEL
Le Gaulois Professionnel innove en découpe de dinde française avec un nouveau produit, le haché de volaille aux couteaux, qui est constitué à 100% de...