France

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Maxence Lellouche rejoint en effet l’enseigne de restaurants italiens en tant que directeur du développement, en succursale comme en franchise.
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ProcSea
Un an après avoir levé 2,5 M€, ProcSea, marketplace B2B spécialisée dans les produits de la mer, lève 6,5 M€ pour faciliter le commerce des produits...
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L’association Les Grandes tables du monde, qui fête son 65e anniversaire, dévoilait le 14 octobre le palmarès 2019 de ses Prix d’excellence.
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Le Pasta World Championship Barilla 2019 a couronné son nouveau maître ! Après 2 jours d’une intense compétition qui a vu s’affronter 14 candidats du...
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Lors de son traditionnel cocktail des partenaires, le 7 octobre, le Club des directeurs de la restauration et d'exploitation (CDRE) France a annoncé...
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Le groupe de restauration rapide italienne SO2R (Stratto, Mezzoday, Ottolina Café, Va Bene, Basta et Donatella) s’engage à diminuer l’emprise de ses...
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SP Young Chef
Alexandre Alves Pereira, 29 ans, sous-chef du restaurant Lasserre à Paris, vient de remporter le titre de S.Pellegrino Young Chef Europe-Nord-Ouest...
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Avec sa nouvelle marque 100 % Experts terroirs lancée à l’automne dernier, TerreAzur a choisi de jouer la carte de l’agro-écologie avec des...
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Pas de Brexit pour la première édition des Ze Awards, laquelle vient de franchir la Manche ! Le très réputé média professionnel britannique Propel...
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A l’invitation du député européen Marc Tarabella, et sous la houlette d’Euro-Toques international, une délégation de chefs cuisiniers, venant de plus...
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La 8e édition du Pasta World Championship, le concours culinaire organisé par Barilla, aura lieu à Paris les 10 et 11 octobre au Pavillon Cambon.
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Un an après la création de son premier corner dans le magasin My Auchan de Paris Réaumur, Alexandre Espasa souhaite décliner son concept Amala en GMS.
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Six concepts pour un même objectif : des implantations sur les aires d'autoroute et les lieux de transit.
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united-kingdom drapeau royaume-uni
Forte de ses 17 implantations au Royaume-Uni et du développement imparable de son chiffre d’affaires, la chaîne à succès se lance sur un tout nouveau...
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Slapfish est basé en Californie, à Huntington Beach, et propose dans ses 19 implantations toute une gamme de produits de la mer en version confort...