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Toute l'actualité sur le sujet :
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Sandwich, salade et boulangerie
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03/04/2026
Mister Garden triomphe au Pitch de la Franchise
Mister Garden a remporté le pitch de la franchise, qui s'est tenu le 2 avril sur la scène du Snack Show.
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Concept
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03/04/2026
L'Atelier Papilles : la néo-boulangerie où le snacking est roi
Créé en 2013 par le maître boulanger Guillaume Lopez-Marcoux, L’Atelier Papilles se réinvente et fait évoluer son concept autour du snacking et du...
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27/03/2026
Delineo à la conquête de nouveaux territoires
Delineo, un groupe dynamique qui a réalisé plus de 50 ouvertures en trois ans et ne compte pas s'arrêter là en 2026. Interview croisée de Charles...
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Actus Métiers
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19/03/2026
Sponsorisé par D'AUCY
Eureden Foodservice accélère la transition Egalim et dévoile sa nouvelle offre de légumineuses en poche, prêtes à l’emploi.
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11/03/2026
Sponsorisé par Sunday
Le TPE sunday : la solution pensée pour les restaurants de stations balnéaires
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28/01/2020
18 ans déjà pour Cojean
L’enseigne Cojean (36 restaurants dont un nouveau depuis peu, rue du Bac à Paris) fête ses 18 ans.
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22/01/2020
Muse, boulangerie du futur
Présenté sur le récent salon Europain, Muse est le dernier-né des FoodConcept* mis en scène par l’agence Sylvie Amar & Partners.
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14/01/2020
Invitation au partage chez Exki
Exki lance la 6e édition de son action Share a Coffee dans 89 restaurants du 13 au 31 janvier.
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18/12/2019
Green is Better crée un pass
SOLUTION DE PAIEMENT
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FrenchFood Capital devient actionnaire majoritaire de Class’Croute
STRATÉGIE
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10/12/2019
Bagel Corner booste ses troupes
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07/11/2019
Des recettes Camille Delcroix chez Class’croute
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MAF Boulanger : 7 lauréats à la une
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24/10/2019
Laurent Duchêne livre ses créations gourmandes
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18/10/2019
Pause-café pour Laurent Duchêne
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08/10/2019
Eat Salad recrute au siège pour continuer à faire grandir son réseau
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03/10/2019
Grillé réchauffe Paris
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02/10/2019
Croquorico ouvre son flagship
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01/10/2019
Subway partenaire d’Uber Eats
LIVRAISON
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Class’croute affirme son engagement RSE
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05/09/2019
Les boulangers-pâtissiers organisent leur tour de France !
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Bo&Mie, le bon sens fait recette
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Le triple défi de La Mie Câline
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Kayser Academy : une chaîne YouTube pour apprendre la boulangerie
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« Liberté, Qualité, Adorée » : Brioche Dorée fait sa Révolution !
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Ikea Madeleine, un concept qui déménage
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Des modules version Small ou Large chez Bagel Corner
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Tartine étale son engagement
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Markotte s’installe à l’hôtel
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Class’Croute : les superaliments au zénith
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Bagel Corner : deux nouveaux passagers à « board »
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Bagel Corner lance son centre de formation
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Wild & The Moon sème dans le désert
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[La Rochelle]So Briget propose une carte sans allergène
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SŪRI forme à la fermentation
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