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Sponsorisé par Vivalya
Préparer l'avenir, tout en assurant un service de qualité à leurs clients d'aujourd'hui, cela fait partie des missions des grossistes adhérents de...
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Sponsorisé par Castel Frères
L’élevage en cuves est privilégié pour les vins qui doivent rester vifs et fruités. Parmi les matériaux utilisés, le béton offre de nombreux avantages...
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Domino's Pizza accélère son développement et mise sur les distributeurs automatiques.
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A l’occasion de L’Instant local, le distributeur Ame Haslé onvie ses clients, ce lundi 22 mai, dans ses locaux de Melesse (35). Plus de 15 producteurs...
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La 7ème édition du défi Éco-Marmiton est lancée. Six collèges sarthois se sont inscrits pour tenter de proposer la meilleure recette.
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Implanté dans 8 pays, le géant de la restauration collective Elior Group demeure très impacté par l’inflation des prix des denrées alimentaires et de...
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L’année 2022 a été marquée par une forte inflation, atteignant 14 % pour les produits alimentaires en janvier dernier.
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A l’occasion de ses 10 ans, l’association Agrilocal, du nom de la plateforme internet créée en 2013 pour mettre en relation acheteurs et fournisseurs...
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Vous avez jusqu'au 30 juin pour communiquer vos données sur les achats réalisés en 2022.
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Sponsorisé par Ecolab
Le respect des règles d'hygiène est une obligation réglementaire indispensable pour la restauration professionnelle. Ecolab, l'un des leaders mondiaux...
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Vous connaissiez ChatGPT, mais connaissez-vous ChatFood, la nouvelle acquisition de Deliverect ? Découverte et explication de ce nouveau service qui...
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Il y a quelques semaines, Burger King annonçait mettre à sa carte un nouveau veggie burger, le Veggie chicken Louisiane Steakhouse. L’enseigne a une...
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Sponsorisé par Tokster
Lors de notre première rencontre en janvier 2021, le chef Fred Vacherié avait dévoilé à Tokster son projet d’ouverture d’un bistrot en centre-ville...
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Lancés dans différents pays du monde, Starbucks propose enfin ses Oleatos sur le marché français.
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Pour célébrer les 10 ans d'existence du concours, les Burgers Toqués invitent les anciens lauréats à affronter la jeune génération.
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La marque suisse de protéines végétales signe un partenariat avec Bagel Corner.
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Le Leaders Lab s'est tenu le 16 mai. La soirée, organisée chez Street Bangkok Alésia, était l'occasion de faire le point sur la livraison.