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Le comité régional du tourisme Paris Ile-de-France publie, avec la chambre de commerce et d’industrie de Paris Ile-de-France, une nouvelle édition du...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Pendant la saison estivale, les habitudes de consommation changent. Les vacanciers, en quête de simplicité, de rapidité et de prix abordables...
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L’été s’annonce chaud pour les cafés, bars et restaurants. 86 % des Français comptent, en effet, profiter pleinement de ces lieux de convivialité...
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Alors que la hausse spectaculaire du prix des carburants observée depuis le début de l'année menace la rentabilité de leur modèle économique, les...
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Le fournisseur de viandes végan HappyVore a terminé sa phase de test en collective. Pari gagné, les enfants sont conquis ! la startup vient de boucler...
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Un chiffre d'affaires annuel de 100 M€, 205 boutiques, dont 85 en France, présent dans 16 pays... Amorino, 20 ans d'existence, se porte bien...
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Sushi Shop met deux recettes véganes à sa carte estivale et choisit pour ce faire la marque Violife.
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Le CH de Douai a été primé lors des Trophées Initiatives Restau’Co pour son offre dédiée aux soins palliatifs, « La Parenthèse Gourmande ». L’offre...
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Interview
Yves Rallon
P-DG
ePack Hygiene, une marque CHR Group
" Notre objectif depuis bientôt dix ans est de simplifier le quotidien des professionnels CHR "
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Traiteur de Paris
Traiteur de Paris enrichit son offre pour proposer aux professionnels de la restauration deux garnitures innovantes et différenciantes : un flan de...
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Permettre aux jeunes entrepreneurs de se lancer avec une préparation et un soutien solides : telle est la vocation d’In’Cube. Ce nouveau programme...
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SaisonJob se présente comme le premier site utilisant le job matching entièrement dédié à l'emploi saisonnier et aux jobs d'été. Entièrement gratuit...
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Depuis 1976, la marque Chef accompagne les restaurateurs en France avec des solutions culinaires répondant à leurs besoins.
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Annoncé à de multiples reprises, souvent repoussé, le food court Monkey Market a enfin ouvert ses portes à La Défense.
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Sponsorisé par P&G Professional
Pour les CHR (en restauration, hôtellerie ou en maison médicalisée), le lavage du linge est une tâche quotidienne indispensable, avec un vrai impact...
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Emmanuel Sauvage, directeur général et co-fondateur d’Evok, a choisi Christine Fargeaud pour occuper le poste de directrice des ressources humaines...
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A Grenoble, le menu végétarien sera la norme dès septembre. Des menus poisson ou viande resteront cependant proposés.