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Publié le 25/02/2025
Sponsorisé par Ecolab
La réduction du gaspillage, l'automatisation des opérations, la réduction des coûts énergétiques et la transition durable sont des tendances clés pour...
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Publié le 25/02/2025
SumUp a présenté une la borne Kiosk qui permet de simplifier le parcours client et développer le chiffre d’affaires, en particulier dans l’univers du...
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Publié le 25/02/2025
Little Joy brewing co, entreprise de Vannes, a mis le kombucha à son catalogue.
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Publié le 25/02/2025
Après plusieurs années de recherche, Monin met au point un système de filtrage qui permet de réutiliser l'eau.
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Publié le 25/02/2025
SSP a recruté 6 nouvelles marques pour l'offre restauration des aéroports de Paris.
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Publié le 25/02/2025
Chico Café est un coffee-shop qui rend hommage au terroir mexicain.
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Publié le 25/02/2025
Des restaurants, des food-trucks, des corners, le Comptoir Volant essaime son concept de burgers.
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Publié le 25/02/2025
L’atelier des Chefs obtient la certification pour sa formation « Proposer une cuisine végétale ».
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Publié le 25/02/2025
Avec Pousse, Transgourmet s’associe à la CNBPF et à Bleu-Blanc-Cœur pour accompagner les boulangeries artisanales vers un avenir durable et...
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Publié le 24/02/2025
Belle énergie du côté de l'enseigne préférée des Français en matière de restauration avec service à table. Solide sur ses fondamentaux, Buffalo Grill...
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Publié le 24/02/2025
Seconde jeunesse pour le Grand Hôtel Cayré dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés. Cet établissement mythique décline dans son restaurant Annette...
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Publié le 23/02/2025
Sponsorisé par Ecolab
Ecolab figure pour la dixième année consécutive sur la liste des « World's Most Admired Companies » du magazine Fortune, avec une place de numéro 1...
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Publié le 21/02/2025
Le distributeur de produits italiens exposait sur le récent salon Sirha Lyon.
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Publié le 21/02/2025
En décembre, Olivier Rego nous l'affirmait : "en 2025, Popeyes s'ouvre à la franchise". Concrétisation, le dirigeant rencontrera les candidats à...
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Publié le 21/02/2025
Cocorico, La Fabrique Cookies tisse un partenariat avec un distributeur américain : 11 conteneurs viennent d'être livrés aux Etats-Unis, avant d...
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Publié le 21/02/2025
Selon une enquête menée par CSA pour l'Inaporc, 73 % des consommateurs jugent important de savoir si le porc est d’origine française dans les...
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Publié le 21/02/2025
Olivier Feno-Feydel a intégré fin 2024 Vivalya en tant que directeur général Réseau. Celui-ci travaillera en étroite collaboration avec le directeur...