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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 03/11/2025
Les Ze Awards de La Collective reviennent pour la 2e édition le mercredi 19 novembre 2025. Pour participez, cliquez ici.
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Publié le 03/11/2025
Le chef Ardy Ferguson, actuellement basé à Hong Kong, s’est distingué parmi les 15 finalistes régionaux du concours S.Pellegrino Young Chef Academy...
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Publié le 03/11/2025
A moins de 65 jours de l’entrée en vigueur de la REP Emballages Professionnels, aucun texte d’application n’a été publié et aucun éco-organisme n’a...
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Publié le 03/11/2025
Sponsorisé par SETT
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Publié le 27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
Publié le 22/01/2020
CONCOURS
Publié le 22/01/2020
89-JOIGNY
Publié le 21/01/2020
CONCOURS
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Publié le 21/01/2020
Et si le meilleur pain était chinois ? La Chine a remporté la médaille d’or lors de la Coupe du monde de la boulangerie 2020 qui s’est déroulée sur le...
Publié le 19/01/2020
ETUDE
Publié le 16/01/2020
GRÈVES ET MOUVEMENTS SOCIAUX
Publié le 16/01/2020
Salon
Publié le 15/01/2020
CONFÉDÉRATION DES ACTEURS DU TOURISME
Publié le 14/01/2020
CONCOURS
Publié le 14/01/2020
DRESSAGE CULINAIRE
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Publié le 14/01/2020
La Suisse, dont l'équipe était composée du pâtissier Jean-Sébastien Guinet et du chocolatier Nicoll Notter, a remporté la Coupe Europe de la...
Publié le 13/01/2020
75-PARIS
Publié le 09/01/2020
Evènementiel
Publié le 07/01/2020
PARC EXPO DE VANNES
Publié le 05/01/2020
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 02/01/2020
BAROMETRE