Bio

Remise ecocert en cuisine mention excellence ville Mouans-Sartoux

Publié le 03/01/2023

Cuisine modèle à Mouans-Sartoux

Décidément, la commune de Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes) collectionne les prix ! Jeudi 1er décembre, la Ville en a ajouté un nouveau à son palmarès.

Restauration collective

SRC

Publié le 29/09/2022

Observatoire de la restauration collective bio et durable : le rapport 2022 est sorti !

Au moment où de nombreuses collectivités s’interrogent sur l’avenir de la restauration collective, le 6ème rapport de l’Observatoire de la...

SRC

Restauration scolaire

Publié le 22/08/2022

Première rentrée pour Restoria en tant que société à mission

Si la SRC Restoria peine à faire passer les hausses de prix dans ses cantines scolaires, elle ne compte pas pour autant brader ses prestations et...

Snacking

Foodservice

Publié le 18/04/2024

La pintade, vedette de la Street Food !

Service à table

Service

Publié le 11/04/2024

Plato, le commis à votre effigie

SRC

Bio

Publié le 22/08/2022

Brâam, une start-up qui améliore le petit déjeuner

Brâam est une start-up spécialisée dans le petit déjeuner ou le goûter. Ici, pas de nourriture grasse, mais des produits frais, bio et surtout, made...

Produits

Bio

Publié le 12/07/2022

Croc’Frais présente, la nouvelle gamme d’olives nature premium d’origine

Croc'Frais

Croc’Frais propose aux professionnels de la restauration 3 nouvelles références d’olives d’origine nature. Cette gamme d’initiés se compose : • D...

Nationales

Cantine scolaire

Publié le 04/07/2022

La Cour des comptes incite à doper le soutien à l’agriculture bio

Si, au cours de la dernière décennie, l'agriculture biologique a connu un changement d'échelle, avec une augmentation entre 2010 et 2021 de la part du...

Produits

Bio

Publié le 29/06/2022

La gamme bio Mutti

Mutti

Mutti, la marque 100 % italienne revient en force avec une gamme spéciale bio. En effet, le bio fait partie intégrante du quotidien des Français. Pour...