Développement

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Hibouville à Deauville
Belle cadence pour Thierry Bourdoncle qui, depuis son débarquement en Normandie en 2020 et le rachat des établissements du groupe Van Colen à...
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Nina Métayer
L’entreprise basque déjà présente dans huit villes française inaugure en octobre un marché de 1 000 m 2 à Issy-les-Moulineaux (92). Installée dans une...
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Les Maquereaux Rive Gauche
La Compagnie des Maquereaux n’en finit pas de faire souffler un vent iodé sur la capitale. Le groupe lancé en 2016 avec sa péniche Les Maquereaux Rive...

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Monkey Market
Début août, Groupe Bertrand et GK Invest ont annoncé la signature d'un accord portant sur l'acquisition du groupe Pitaya par Groupe Bertrand.
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Lionel et Vincent Roques
L’ambitieux groupe de Lionel Roques a enfin son premier restaurant en France. Après l’acquisition fin 2020 du Floris en Suisse, le groupe français...
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Cuisine centrale coulommiers
Après le rachat en 2019 de Multi Restauration Méditerranée, opérant en région PACA, et de Restauval en 2020, rayonnant en Centre-Val de Loire, le...
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Ecolab
Sponsorisé par Ecolab
En 2021, nous avons poursuivi notre progrès avec nos clients en vue d'avoir un impact quantifiable sur le bien-être de la population, de la planète et...
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Tribe La Défense
Troisième implantation pour Tribe en France. Après le XVIIe arrondissement de Paris et Carcassonne (11), la nouvelle marque hôtelière lifestyle et...
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Jean-Marc Conrad - DIrecteur Franchise et Restauration Groupe Blachère
Assez discret dans les médias, le groupe Blachère est à la tête de nombreux concepts de restauration rapide. Si les boulangeries Marie Blachère sont...
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Hippopotamus
Ambition solide et prudente pour Hippopotamus. L’enseigne, propriété du groupe Bertrand Restauration depuis 2017, annonce 20 projets cette année dont...
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bioburger
A la tête de 13 restaurants, l'enseigne responsable Bioburger fondée en 2011, procède à une levée de fonds citoyenne sur Lita.co. Objectif : lever 1 M...
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ECF - Yann DHALLUIN en tant que CEO de la Zone Moyen-Orient, Afrique et Inde.
ECF Group vient d’annoncer la nomination de Yann Dhalluin en tant que CEO de la Zone Moyen-Orient, Afrique et Inde. Le distributeur profite de cette...
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KINTARO GROUP
« Il y a un tel engouement pour notre cuisine japonaise traditionnelle dans la capitale qu’il serait dommage de limiter notre offre à la rue Sainte...
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Mickael Lipari Crepe Touch_CR Mes Premieres Photos
Des crêpes, salées et sucrées, mais pas uniquement ! Crêpe Touch joue la franchise en mettant en avant son offre multiproduit, personnalisable, à la...
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Saveurs et Sauces Dose Sauce Salade 50 ml
Changement de logo, nouveaux packagings, refonte du site internet… Saveurs & Sauces (l’une des deux marques de la société Idhéa, avec La Case aux...