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Salon
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Publié le 10/05/2022
« Valoriser ces hommes de l’ombre longtemps cachés par ces grandes toques blanches », voilà comment Denis Férault, MOF et président-fondateur du...
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Publié le 10/05/2022
« L’ambition est que ce concours devienne un événement majeur à Paris », a lancé Fabrice Prochasson, président de l’Académie Culinaire de France, lors...
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Publié le 21/04/2022
Sponsorisé par Vivalya
La mise en place de la Commission Marée chez Vivalya courant 2021 donne un nouvel élan au développement familles de produits de la mer qui nécessite...
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Publié le 14/04/2022
Sponsorisé par Vivalya
Après deux années d’absence, le Salon Fournisseurs Référencés de Vivalya qui s'est tenu au mois de mars dernier a été l’occasion de reprendre contact...
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Publié le 12/04/2022
Une centaine de partenaires exposants et quelque 1 500 invités se sont retrouvés au Pavillon Gabriel à Paris pour le traditionnel Salon Cercle Vert...
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Publié le 11/04/2022
A l'issue d'une compétition qui a duré 4 heures, Niagale Dialo a remporté le premier championnat de France du donut.
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Publié le 04/04/2022
Le match retour du Classico de la street-food s'est tenu le 31 mars à Paris lors du Sandwich & Snack Show. A l'aller, Paris l'avait emporté lors d'un...
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Publié le 25/03/2022
Du 26 au 29 mars, la boulangerie-pâtisserie est à l’honneur lors du salon Sirha Europain. Une édition 2022 réinventée qui s’ouvre à tous les acteurs...
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Publié le 23/03/2022
Du 30 au 31 mars, la gastronomie italienne sera à l'honneur à Parizza. Dix ans déjà que ce salon fait le bonheur des amoureux des pizzas.
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Publié le 22/03/2022
Ambassadeur officiel de Segafredo Zanetti, Marco Casolla sera membre du jury de Parizza, fin mars à Paris. La marque, partenaire du 16e championnat de...
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Publié le 22/03/2022
9 500 visiteurs attendus, 300 exposants, un forum, des masterclass, des concours, Sandwich & Snack Show fait son grand retour à la Porte de Versailles...
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Publié le 17/03/2022
Sponsorisé par Vivalya
Les 15 et 16 mars 2022, le réseau Vivalya est heureux de retrouver ses fournisseurs référencés à l'occasion de la 6e édition du salon qui leur est...
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Publié le 16/03/2022
Alors que la 40 e édition du salon Franchise Expo s’apprête à ouvrir ses portes du 20 au 23 mars et que la Fédération Française de la Franchise (FFF)...
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Publié le 05/03/2022
Nouveau logo, nouvelle identité visuelle mais également nouveaux formats et nouveaux contenus : le Sett, leader européen des salons professionnels de...
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Publié le 17/01/2022
Après une édition en septembre dernier qui a réuni plus de 250 exposants et 9 000 visiteurs, le salon du Sandwich & Snack Show fait son retour les 30...
