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Trophée
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Actus Métiers
Trophée
Publié le
14/02/2025
Les inscriptions pour la soirée des Palmes de la Restauration 2025 sont ouvertes
Trois catégories seront récompensées le 10 mars prochain : Quick Service (restauration rapide), Casual Dining (restauration à table, ambiance...
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Actus Métiers
Trophée
Publié le
28/11/2024
Matthieu Derible décroche le Trophée des Cuisiniers de France 2024
La 6e édition du Trophée des Cuisiniers de France, après plusieurs années d’interruption, se déroulait à l’École Ferrandi Paris le 26 novembre.
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Actus Métiers
Concours
Publié le
08/11/2024
Palmarès de la 7e édition de La Cuillère d'Or
Ouvert aux professionnelles et aux amatrices primées dans chaque catégorie (Cuisine et Pâtisserie), le concours La Cuillère d'Or est un véritable...
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Internationales
Trophée
Publié le
25/09/2019
On parle des Ze Awards de la Restauration dans la presse britannique...
Pas de Brexit pour la première édition des Ze Awards, laquelle vient de franchir la Manche ! Le très réputé média professionnel britannique Propel...
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Internationales
Chef
Publié le
09/04/2019
[Liban] Guillaume Gomez reçoit le premier « Recognition Award »
Le président des Cuisiniers de la République française, le chef Guillaume Gomez, a répondu présent, comme de coutume, en venant à la 26e édition du...
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Internationales
Classement
Publié le
27/03/2019
[Asia’s 50 Best] Odette sacré Meilleur restaurant de Singapour et d'Asie
C'est le restaurant Odette (Singapour) du chef français Julien Royer qui a décroché la 1re place cette année du classement des 50 meilleurs...
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Fournisseurs
Restauration
Sponsorisé par Duralex
Christophe Hay, partenaire de Duralex pour la préservation du patrimoine et la renaissance de la marque
Vidéo
Publié le
19/06/2025
Restauration collective
Distributeur
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Publié le
11/06/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Du caractère dans l’assiette : la pintade s’invite dans une école en Bretagne
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Internationales
Chef
Publié le
19/02/2019
Les World Restaurant Awards révèlent leur palmarès
Le premier palmarès des World Restaurant Awards a été révélé ce lundi 18 février à Paris. Créés par la société d’événementiel internationale IMG, en...
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Internationales
Concours
Publié le
30/01/2019
Kenneth Toft-Hansen (Danemark) Bocuse d’Or 2019
Triplé scandinave sur la scène du Bocuse d'Or 2019 !
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