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Publié le 23/10/2019
LEGISLATION
Publié le 22/10/2019
Traiteurs organisateurs de réceptions
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Publié le 21/10/2019
Après avoir importé avec succès la marque Carl’s Jr en France Brescia Investissement ouvre un restaurant pilote Wingstop à Toulon. La marque...
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Publié le 21/10/2019
Confronté à l’essor des plateformes de livraison, la multiplication des offres burgers et l’intensification de la concurrence, le réseau Speed Burger...
Publié le 21/10/2019
AGENDA
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Publié le 18/10/2019
Cet hiver, Alto Café monte d’un cran. L’enseigne se met au bio et intègre le nouveau concept food-court de Carrefour.
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Publié le 18/10/2019
Un an après avoir levé 2,5 M€, ProcSea, marketplace B2B spécialisée dans les produits de la mer, lève 6,5 M€ pour faciliter le commerce des produits...
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Publié le 18/10/2019
Steak’n Shake inscrit au menu son premier burger Beyond Meat au steak vegan.
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Publié le 18/10/2019
Son palmarès a de quoi faire saliver les plus grands : deux fois champion du monde, champion de France et maître artisan. John Bergh met son savoir...
Publié le 18/10/2019
FESTIVAL
Publié le 17/10/2019
EQUIPEMENTS
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Publié le 17/10/2019
La vie professionnelle amène de plus en plus souvent à prendre la parole en public. Un exercice pas toujours facile et parfois stressant. À l'appui d...
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Publié le 17/10/2019
Depuis mai dernier, l’enseigne fast casual Nachos multiplie les ouvertures. Après les inaugurations d’Orléans et Bordeaux en octobre, le spécialiste...
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Publié le 17/10/2019
Afin de sensibiliser ses clients restaurateurs à l’utilisation du Gourmet Bag et les aider à mettre en place cette démarche dans leur établissement...
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Publié le 15/10/2019
L’association Les Grandes tables du monde, qui fête son 65e anniversaire, dévoilait le 14 octobre le palmarès 2019 de ses Prix d’excellence.
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Publié le 15/10/2019
Ce lundi 14 octobre, Promocash remettait un chèque de 11 466 € à l'association Restaurants sans Frontières (RSF), présidée par Jean-Maurice Vergnaud...
Publié le 14/10/2019
75-PARIS
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Publié le 13/10/2019
Le Pasta World Championship Barilla 2019 a couronné son nouveau maître ! Après 2 jours d’une intense compétition qui a vu s’affronter 14 candidats du...
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Publié le 12/10/2019
Lors de son traditionnel cocktail des partenaires, le 7 octobre, le Club des directeurs de la restauration et d'exploitation (CDRE) France a annoncé...