Image
Toute l'actualité sur le sujet :
SRC
Image
Publié le 12/02/2026
Antoine Massenet, P-DG de Quadrature Restauration, vice-président du SNRC, poursuit le développement de son groupe.
Image
Publié le 12/02/2026
Nouvelle cuisine, hubs logistiques et offensive sur l’hybride : Foodles accélère.
Image
Publié le 29/01/2026
Sogeres (Sodexo Group) lance "Vivement ce soir !", une offre qui transforme les repas du soir en moments d'autodétermination et de convivialité dans...
Image
Publié le 13/07/2021
Créée en 2006 par Christine Denis, le groupe nantais Midi et Demi, société spécialisée dans la restauration d’entreprise, commerciale et...
Image
Publié le 08/07/2021
Séduire les enfants à la cantine et ouvrir leurs papilles à de nouveaux goûts ! Voilà un défi pas toujours facile à relever. Jean-Baptiste Leyrat...
Image
Publié le 08/07/2021
Sponsorisé par VIVALYA
Provence Dauphiné Savoie (PDS), l’antenne alpine de notre adhérent le Réseau Provence Dauphiné, a remporté le Défi anti-gaspi 2021 lancé en mars 2020...
Image
Publié le 05/07/2021
Sponsorisé par d'aucy foodservice
Parce que la diversité de l’agriculture et des agriculteurs permet de répondre à la diversité des consommateurs, il est essentiel d’encourager la...
Image
Publié le 29/06/2021
Sponsorisé par d'aucy foodservice
Il y a encore peu, apiculteurs et agriculteurs se parlaient peu. Persuadés qu’ils ne pourraient jamais s’entendre, les uns défendant leurs pratiques...
Image
Publié le 23/06/2021
Sponsorisé par VIVALYA
C’est la saison des produits d’été ! En France, c’est la saison légumière la plus riche de l’année, l’occasion d’en profiter pour faire le plein de...
Image
Publié le 17/06/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Des enfants qui réclament la soupe à la cantine ? Les parents en rêvent, Leztroy l’a fait !
Image
Publié le 17/06/2021
Le groupe SHCB a récemment remporté l'appel d'offres concernant la restauration municipale de la ville de Roanne (42). Quatre concurrents étaient en...
Image
Publié le 17/06/2021
Sponsorisé par d'aucy foodservice
Parce que les agriculteurs-coopérateurs d’aucy doivent faire face à des évolutions réglementaires et sociétales sur l’utilisation des traitements...
Image
Publié le 10/06/2021
Sponsorisé par d'aucy foodservice
Parce que les légumes ont besoin d’eau pour pousser et donner le meilleur, mais que la saison d’été ne nous donne pas suffisamment cette ressource...
Image
Publié le 08/06/2021
Sponsorisé par VIVALYA
A l'occasion de la réouverture de tous les types de restauration commerciale, Vivalya souhaite rappeler son soutien indéfectible aux restaurateurs...
Image
Publié le 05/06/2021
Sponsorisé par d'aucy foodservice
Réconcilier une production agricole performante avec la santé des sols : c'est l'un des piliers de la démarche agroécologique de d'aucy qui accompagne...
Image
Publié le 02/06/2021
Sponsorisé par VIVALYA
Pour cette nouvelle interview adhérent, cap sur le Centre-Ouest ! Nous sommes allés (virtuellement) au coeur de la Corrèze, pour en savoir plus sur la...
Image
Publié le 01/06/2021
Sponsorisé par d'aucy foodservice
La santé, c'est d’abord dans l'assiette ! Avec une alimentation saine, à base de légumes, et équilibrée. C’est ce que plébiscitent aujourd'hui les...
Image
Publié le 19/05/2021
Cent pour cent de réussite au CAP, 92 % au Bac pro, 82 % au BTS Management hôtellerie-restauration… Les performances du Campus des métiers Sainte...