Toute l'actualité sur le sujet :

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Camille Berthaud et Guillaume Lecomte Compass Group France
Belle prise pour Compass Group France !
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Restauration collective fresque denutrition en ehpad
Dans le cadre de la Semaine Nationale de la Dénutrition 2024, l’Institut Nutrition lance un atelier ludique et collaboratif pour sensibiliser les...
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cuisine centrale chaine de conditionnement
Fermée depuis janvier 2021, la cuisine centrale de Rosny-sous-Bois a rouvert mi-août 2024.
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Restauration collective olivier sadran p-dg newrest
Avec un chiffre d’affaires annoncé de 2,5 Md€, le groupe toulousain affiche une santé de fer.
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Restauration collective un employer au service
L’exercice 2024 fera date dans la vie du groupe marseillais.
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Pot de fond brun dupont restauration
Avec l’arrivée de Guillaume Lecomte au poste de président, le groupe Dupont Restauration a pris à bras le corps le sujet de la RSE. La société s’est...
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une patissière et un chef de cuisine de chez Popote
Popote, la marque de Compass Group France spécialisée dans la restauration livrée en entreprise, annonce une collaboration gourmande avec la chef...
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antoine massenet guy barboteu
L’affaire est conclue. Plus de 35 ans après avoir créé sa société de restauration collective, Guy Barboteu a trouvé le bon repreneur.
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 Bûche patisserie Dalloyau
Placée en redressement judiciaire le 1er août par le Tribunal de commerce de Paris, la maison Dalloyau attise les convoitises.
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Grégory Peauger dg de bocal en boucle restauration collective
Grégory Peauger, à la tête de la start-up Bocal en Boucle, ne cache pas ses ambitions.
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Restauration collective casiers réfrigérés
Créée par Emma Delrieu et Lucas Delmé, deux amis alors tout juste diplômés de l’ESG Toulouse, la start-up Black Kitchen propose aux étudiants une...
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SELF NEWREST CHILI
Le groupe toulousain de catering aérien va acquérir les activités de restauration collective et concédée du britannique Compass au Chili, en Colombie...
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Simon Pesme ozon restauration collective
Née en 2014 à Nantes, la société Ozon a évolué dans la commercialisation de ses plats en bocaux.
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quatre personnes elior restauration collective
Engagée en faveur d’une alimentation saine et naturelle, Ansamble, société à mission, a noué un partenariat filière avec la laiterie De Nous à Vous.
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Deux cuisiniers convivio mille et un repas
Le 21 juin, le groupe Convivio et Mille et Un Repas a rassemblé plus de 500 collaborateurs à la salle de La Carrière à Saint-Herblain (44) pour...
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Buffet traiteur demoulin
Après avoir repris en début d’année SAS Entremets Paris, Elior vient d’acquérir un nouveau traiteur en province.
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Main tendue en restauration collective avec un plat
Passée sous pavillon britannique en 2023 avec sa reprise par WSH, le groupe, spécialisé en restauration d’entreprise haut de gamme, mène son...
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SOPHIE BELLON SODEXO
Le chiffre d’affaires consolidé du 3e trimestre de l’exercice 2024 atteint 6,1 Md€, porté par la croissance des services de restauration, dont l...