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Publié le 18/06/2026
Recettes prêtes en un geste, marges préservées et carte étoffée : la Maison Alain Milliat structure une offre cocktails pour le CHR, avec ou sans...
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Publié le 18/06/2026
St Michel Professionnel étoffe sa gamme professionnelle avec un fond de tarte en pâte à cookie, pensé pour les chefs, les établissements CHR, les...
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Publié le 17/06/2026
La CGF structure son pôle alimentaire. Zepros Distributeurs RHD a pu interviewer en avant-première Stéphane Antiglio, président de la CGF, Isabelle...
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Publié le 17/06/2026
La fintech SumUp franchit une nouvelle étape dans l’accompagnement des commerçants indépendants avec le lancement d’un programme de fidélité innovant.
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Publié le 16/06/2026
Choose Paris Region et la CCI Paris Ile-de-France viennent de dévoiler l’édition 2026 du guide « Do You Speak Touriste ? » (DYST), le dispositif...
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Publié le 16/06/2026
En 2026, Starbucks consolide son parc et ajoute à sa carte de nombreuses innovations. Entretien croisé avec Nicolas Thibaudeau, directeur des...
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Publié le 16/06/2026
Taster a remporté l'award de l'innovation décerné par l'Express Franchise et annonce son changement de modèle.
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Publié le 16/06/2026
Les Brasseries à la Mode font les choses en grand pour leur 3e lancement. Le groupe parisien créé en 2019 par Juliette Cerdan et Kevin Caradeuc a...
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Publié le 15/06/2026
29 766 ventes et cessions de fonds ont été enregistrées en 2025, soit une baisse de 6,1 % par rapport à 2024. Restaurants et débits de boissons...
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Publié le 15/06/2026
À l’approche de la Coupe du monde de la Fifa 2026 (du 11 juin au 19 juillet), fournisseurs et distributeurs foodservice adaptent leurs gammes pour...
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Publié le 15/06/2026
Ground Control accueille 5 nouvelles enseignes de street-food. Comme d'habitude, la sélection est pointue.
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Publié le 15/06/2026
Trois ans après sa première implantation en France, le concept québécois La Cage a inauguré sa seconde unité le 11 juin à Aix-en Provence. Le groupe...
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Publié le 12/06/2026
Inflation, anxiété budgétaire et diminution des sorties : SumUp dévoile une étude sur le pouvoir d'achat des Français, avec des résultats préoccupants...
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Publié le 12/06/2026
Fondée à Berlin en 2014, KoRo s'est imposée dans l'alimentation en vrac et les snacks avant de franchir une nouvelle étape.
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Publié le 12/06/2026
Starbucks a organisé son Championsship Barista le 10 juin 2026. La compétition a été remportée par Rania Bouhadra. Nous nous sommes glissés dans les...
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Publié le 12/06/2026
Une étude menée par Vertigo Lab pour Ma Cantine Locale chiffre l’impact économique des approvisionnements locaux dans les cantines scolaires publiques...
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Publié le 12/06/2026
Récompensé par l’Award de la Cuisine Connectée lors de la dernière édition du salon Food Hotel Tech, le SPEED-X d’Unox mise sur la combinaison de...