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Jean-François Feuillette met les bouchées doubles !
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Avec 14 établissements, 7 marques et un chiffre d’affaires de 18 M€ en 2024, Eleni Group, à travers son activité consulting, poursuit son essor avec...
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À l’occasion des premières chaleurs estivales, Columbus Café sort 6 nouvelles recettes disponibles durant l’été.
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Depuis le 16 juin et jusqu’au 30 septembre le grand public est invité à élire le Meilleur Restaurant de France 2025 qui sera couronné par la 6e...
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Créée en 2012, Clasico Argentino a été la première enseigne à développer la street-food argentine. En 2025, elle présente une nouvelle identité...
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Les voyants sont au vert pour Mister Garden qui vient d'ouvrir son 20e restaurant et prépare son implantation en province en franchise.
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Lors de sa dernière édition, le Salon professionnel des plages, de la restauration et de l’hôtellerie, avait réuni près de 20 000 visiteurs...
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Le salon néo aquitain, présidé par Stéphane Carrade, se tiendra du 23 au 25 novembre prochain au Parc des Expositions de Bordeaux.
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La Confédération des grossistes de France (CGF) demande au gouvernement une révision des plannings de réformes économiques et réglementaires, étalés...
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Le cabinet Food Service Vision publie une étude inédite et d’ampleur sur le marché d e la restauration collective en France. Une analyse qui met en...
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Avec plus de 2 200 visiteurs professionnels au rendez-vous, l’édition 2025 du salon Restau’Co confirme son rôle dans le paysage de la restauration...
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En Île-de-France, l’établissement public Tables Communes, qui dispose de 2 cuisines situées à Ivry- sur-Seine (94) et Bobigny (93) dans lesquelles...
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Sponsorisé par Ecolab
En 2025, Ecolab a renouvelé son soutien au Concours Olivier Roellinger, destiné aux étudiants et aux professionnels de la restauration engagés pour la...
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Le musée de l’Armée, situé au cœur de l’Hôtel national des Invalides, confie à Sodexo Live! la refonte complète de son offre de restauration. Le...
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Dans un secteur de la restauration de plus en plus engagé sur les questions environnementales, Molinel innove avec "Healthy", une nouvelle collection...
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Sponsorisé par Duralex
Porté par son fort engagement envers le patrimoine ligérien, où Duralex puise ses racines, le chef doublement étoilé Christophe Hay est désormais...
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Elior Services, filiale du groupe Elior spécialisée dans les services aux environnements de travail avec notamment la restauration collective et une...