Actu | Zepros Resto

Restauration collective

Livraison

Publié le 26/09/2023

HopLunch implante sa troisième filiale à Lille

Cinq ans après sa création à Strasbourg, HopLunch, société de livraison de repas en entreprise débarque à Lille.

Equipements

Fournisseur

Publié le 26/09/2023

Kerhea lance Kouvert

Il y a le Covid-19, bien sûr. Mais pas que... D’autres maladies infectieuses se transmettent par les mains comme la gastro-entérite. Un élément sur...

Produits

Concours

Publié le 26/09/2023

Les chefs jouent avec leurs tripes

À l'occasion du célèbre mois des Produits Tripiers en novembre prochain, la Brigade des Tripes met à l'honneur les restaurateurs engagés dans la...

Sandwich, salade et boulangerie

Communication

Publié le 26/09/2023

Subway met en scène ses Subway Series

Subway présente sa collection des Subway Series au travers de deux publicités conçues par l’agence Glory Paris. Deux comédies destinées à présenter la...

stop-aux-accidents-du-travail-graves-et-mortels-affiche-restauration

Actus Métiers

Prévention

Publié le 26/09/2023

Grande campagne de prévention pour faire reculer les accidents graves et mortels au travail

Depuis 10 ans les accidents du travail graves et mortels ont atteint un palier mais leur nombre demeure encore trop élevé. C'est pourquoi le ministère...

Distributeurs Foodservice

Strategie

Interview

Publié le 26/09/2023

[Top 100] « Une approche ciblée en restauration commerciale chaînée »

Victor Chevallier

Directeur

Relais d’Or

Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Propos recueillis le 12 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023

dirigeant faisant une présentation devant un écran

Distributeurs Foodservice

Salarié

Publié le 26/09/2023

[TOP 100] Groupe Charlet propose à ses salariés d’entrer au capital

52e du Top 100 édition 2023 - Lire Zepros Distributeurs n°17

Ze Interview de Joséphine Copignaux - Marketing Manager Werner & Mertz France Professional

Entretien avec...

Ze Awards

Publié le 25/09/2023

Ze Interview de Joséphine Copignaux - Marketing Manager Werner & Mertz France Professional

Green Care, fabricant de détergents et de produits d'hygiène responsables et écologiques, va lancer les premiers sprays intégralement recyclables et...

Distributeurs Foodservice

Strategie

Interview

Publié le 25/09/2023

[Top 100] « Notre politique RSE est portée par cinq convictions »

Pierric Bouleau - Franck Andrieu

Directeur général - Directeur commercial et marketing

Creno

Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 26 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023

REVUE STRATEGIQUE #16 de Food Service Vision

Actus Métiers

Conjoncture

Publié le 25/09/2023

La restauration, poste d’arbitrage des dépenses des consommateurs

L’envie de retourner au restaurant reste forte mais la restauration est devenue, en août 2023, le 1er poste d’arbitrage des dépenses pour 19 % des...

un siège social avec un camion à gauche sur le parking et des voitures à droite

Distributeurs Foodservice

RSE

Publié le 25/09/2023

[TOP 100] Le Bihan dans des murs plus RSE

42e du Top 100 édition 2023 - Lire Zepros Distributeurs n°17

Sandwich, salade et boulangerie

Boulangerie

Publié le 22/09/2023

Boulangerie : Louise prend la clé des Champs

Du champ de blé aux Champs-Elysées, il n’y a qu’un pas que Boulangerie Louise vient de franchir en inaugurant sa première boutique parisienne. Façon...

Nominations

Chaine

Publié le 22/09/2023

Cédric Giacinti, nouveau directeur général de Pitaya

Subway, La Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, mais aussi Intermarché ou Sport 2000, on ne présente plus Cédric Giacinti, nouveau directeur général...

Burger & poulet

Développement

Publié le 22/09/2023

Big Fernand ouvre à Valence

L’enseigne a inauguré son 59e restaurant au cœur de Valence. A la carte les classiques « hamburgés » qui ont fait le succès de Big Fernand mais aussi...