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Publié le 22/08/2024
Hôtel Mahfouf, le pop up ouvert par Léna Situations à Paris fait déplacer les foules. Le restaurant est un vrai succès. On a rencontré le responsable...
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Publié le 22/08/2024
Vatel Academy - CFA Christian Têtedoie accueillera 100 élèves pour des formations en apprentissage dans les métiers de la restauration, cuisine...
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Publié le 22/08/2024
Selon la fintech SumUp qui a mené une étude pour analyser les tendances de consommation durant la période des Jeux Olympiques, la France a connu une...
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Publié le 21/08/2024
Sponsorisé par Ecolab
Chez Ecolab, nous travaillons en partenariat avec nos clients pour les aider à réussir le développement de leur entreprise, et rendre le monde plus...
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Publié le 20/08/2024
Instants Sportifs, c’est le nom du dispositif mis en place par Coup de Pates pour aider ses clients à adapter leur carte d’été.
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Publié le 20/08/2024
Icône de la gastronomie, pionnier de la Nouvelle Cuisine, inventeur de la Grande cuisine minceur, Michel Guérard était le mentor de très nombreux...
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Publié le 20/08/2024
On l’avait dit, l’été sera sportif chez Coup de Pates. On ne pensait pas si bien dire : le distributeur fait le buzz mondial avec son muffin au...
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Publié le 19/08/2024
Le cabinet Vasano a étudié les avis laissé par les clients des enseignes de restauration rapide sur Google.
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Publié le 13/08/2024
Nouvelles saveurs innovantes, nouvelle compétition, studio dédié à ses clients et partenaires à Paris : Mathieu Teisseire, marque dédiée au CHR du...
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Publié le 13/08/2024
Sponsorisé par Ecolab
Ecolab a obtenu la certification Great Place to Work® dans 25 pays européens et plus de la moitié de ces pays ont amélioré leur taux de satisfaction...
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Publié le 07/08/2024
Sponsorisé par Plato
Le robot de service Plato est doté d’une nouvelle fonctionnalité : le mode « Follow me ». Une fois activé, le commis sur roulettes suit l’employé d...
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Publié le 31/07/2024
Sponsorisé par Ecolab
L'été, c'est aussi le moment de revenir sur les points forts de l'année, et réfléchir aux sujets de fond, comme la durabilité ! Retrouvez en vidéo la...
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Publié le 26/07/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Ce vendredi 26 juillet sonne le top départ des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024. Pendant 15 jours, 13 millions de repas et de snacks...
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Publié le 24/07/2024
A l'occasion des Jeux olympiques, McDonald's France et consort proposent de nouvelles cartes spéciales afin d'attirer la clientèle, notamment...
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Publié le 23/07/2024
Sponsorisé par Ecolab
Depuis le 1er janvier 2023, les établissements de restauration rapide qui servent plus de 20 couverts sur place doivent utiliser de la vaisselle...
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Publié le 22/07/2024
L’enseigne thaïlandaise Baan PhadThai a ouvert son premier restaurant à Paris début juillet. La chaîne qui dispose déjà de 15 restaurants en Asie a...
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Publié le 22/07/2024
Stéphane Klein (Pret A Manger) et Nicolas Riché (Wagram Food Service) ont accepté de commenter pour Zepros l’arrivée annoncée de Dunkin’ en France. L...