Image
L’enseigne a inauguré son 59e restaurant au cœur de Valence. A la carte les classiques « hamburgés » qui ont fait le succès de Big Fernand mais aussi...
Image
Grégory Clément (ex-Bagel Corner), au travers de son « start-up studio franchiseur » IndevFactory, accompagne l'incubation et l'accélèration de la...
Image
41e du Top 100 Edition 2023 - Lire Zepros Distributeurs n°17
Image
Interview
Jean-Marie Arnal
Directeur général
Even Distribution
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 5 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
Image
C’est fait ! Depuis début 2023, le nouveau restaurant municipal de la commune morbihannaise (56) de Caudan produit sa propre énergie. Le tout grâce à...
Image
C’est parti ! Parrainée une fois encore par Guillaume Gomez, Meilleur Ouvrier de France 2004 et ancien chef de l’Elysée, la 19ème édition du concours...
Image
La célèbre maison Lenôtre fondée par Gaston Lenôtre en 1957, reprise par Sodexo en 2011, se lance dans le conseil.
Image
Voilà un an, la municipalité de la capitale des Gaules lançait de nouveaux menus dans les cantines scolaires et les Ehpad. Aujourd’hui, c’est au tour...
Image
Sponsorisé par Metro
Metro a signé, avec le Ministère de la transition écologique, la charte de "Réduction des emballages dans la restauration livrée". Découvrez l...
Image
Interview
Laurent Théodore
Président
France Boissons
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 7 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
Image
Femme de conviction et d'engagement, Carole Cazaban, responsable Relations RHD et Export de la FEEF, s’est vu remettre les insignes de Chevalier de l...
Image
Sponsorisé par Ecolab
Cette semaine Ecolab a lancé une étude consommateur mondiale sur le climat et l’eau, qui dévoile que plus de la moitié (63 %) des consommateurs...
Image
Beaucoup de monde sur la scène du Casino de Paris, ce mardi 19 septembre, lors de la soirée événement organisée par la Fédération des entreprises et...
Image
Sponsorisé par Plato
Le robot de service a fait ses preuves au Sirha Omnivore Paris qui s’est tenu du 10 au 12 septembre au Parc Floral.
Image
Le 18 septembre a eu lieu à Marcy-l’Étoile (69), près de Lyon, une nouvelle compétition destinée à promouvoir les bonnes pratiques et les piliers de...
Image
Ça cavale chez Coutume ! Le spécialiste du café de spécialité, à la fois fournisseur, avec plus de 250 clients professionnels, et opérateur avec une...
Image
Changement de mains pour le groupe de restauration lancé en 2015 à Paris par le duo Tigrane Seydoux et Victor Lugger sur le créneau de la trattoria...