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L’exercice 2021 du Groupe Stef a été marqué par des dossiers de croissance externe très dynamiques, une envolée des prix de l’énergie, ainsi que par...
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La nouvelle plateforme web des métiers du commerce et de la distribution de boissons auprès des acteurs de la CHD constitue une vitrine très pratique...
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Le célèbre équipementier de la conservation et du service du vin prépare la toute première cave à champagne du marché. EuroCave souhaite également...
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Publié aux Éditions de L’Aube (collection Hybridations), l’essai « Philosopher et cuisiner : un mélange exquis » propose une savoureuse réflexion sur...
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Après le succès du rendez-vous de 2019, qui avait réuni plus de 6 000 visiteurs, Terre Exotique organise une 2e édition du Festival international des...
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Un lancement mondial peut cacher une stratégie plus locale. Le 1er mars Hard Rock Cafe a dévoilé aux 68 pays où l’enseigne est implantée son tout...
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Plus de Big Mac en Russie. Le géant mondial du burger a annoncé le 8 mars qu’il allait fermer temporairement tous ses restaurants (850) et ses...
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C'est dans les salons de l’hôtel Shangri-La Paris, au cours d’un cocktail orchestré par le chef Christophe Moret, que l'association Les Grandes tables...
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Changement de logo, nouveaux packagings, refonte du site internet… Saveurs & Sauces (l’une des deux marques de la société Idhéa, avec La Case aux...
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Baptisée Léprem (« Pré » en louchébem, le langage des bouchers) et présentée notamment sur le récent salon Egast de Strasbourg par Romaf, la nouvelle...
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Pas moins de 400 exposants seront présents lors du prochain salon Franchise Expo Paris du 20 au 23 mars, à la Porte de Versailles. Une édition...
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Nouveau logo, nouvelle identité visuelle mais également nouveaux formats et nouveaux contenus : le Sett, leader européen des salons professionnels de...
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Originaire des Alpes-de-Haute-Provence, Thibaud Barcada vient de se voir confier le poste de responsable de la restauration des Hôpitaux du Bassin de...
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On prend les mêmes… et on met le cap sur le bio ! C’est la politique qu’a décidé d’adopter la Ville de Lyon à l’occasion du renouvellement du marché...
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Alimentation et origine française sont deux sujets auxquels les Français sont particulièrement attachés. 8 Français sur 10 se disent intéressés par...
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La pépite française Pokawa fait encore parler d’elle. Non contente de battre des records en tous sens, l’enseigne vient de recevoir le prix de la...
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Lors du Salon International de l’Agriculture, les signataires de la Charte Origine France ont dressé le premier bilan de leur action commune pour...