Image
Image
Publié le 24/01/2022
Ce n'est pas parce qu'on est végan qu'on ne va pas au resto. Bien au contraire, études à l'appui !
Image
Publié le 24/01/2022
À l’heure où les CHR ont besoin de se différencier les uns des autres, les cocktails offrent une bonne clé d’entrée. Avec une multitude de...
Image
Publié le 24/01/2022
N° 1 BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
Image
Publié le 24/01/2022
N°5 NOUVELLE AQUITAINE
Image
Publié le 21/01/2022
Quand il n’œuvre pas au piano de son restaurant Ochre de Rueil-Malmaison (92), le chef Baptiste Renouard (1 étoile Michelin) aime composer à 4 mains.
Image
Publié le 21/01/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Une fois n'est pas coutume, ePack Hygiene se retrouve sur un plateau de tournage au lieu d'un commerce de bouche, mais peut-être est-ce un peu les...
Image
Publié le 21/01/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Les salons s'enchaînent dans les régions touristiques françaises ! A partir de dimanche, Valentine, notre experte ePack Hygiene vous donne rendez-vous...
Image
Publié le 21/01/2022
N°6 CENTRE-VAL DE LOIRE
Image
Publié le 21/01/2022
N°3 BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
Image
Publié le 21/01/2022
Le malheur des uns fait parfois le bonheur des autres. Alors que la généralisation du télétravail liée à la pandémie frappe de plein fouet la...
Image
Publié le 20/01/2022
Le calendrier de l’allégement des restrictions liées à la pandémie de Covid-19 est fixé. Les « évolutions encourageantes » -malgré un nombre de cas...
Image
Publié le 20/01/2022
A Caen, on n e badine pas avec la qualité de l’assiette des enfants. La preuve. « Nous affichons d’ores et déjà une moyenne de 56 % de produits de...
Image
Publié le 20/01/2022
D’ordinaire, cuisinier pour la petite enfance n’est pas un long fleuve tranquille. « Avec la crise sanitaire et les variations incessantes de...
Image
Publié le 20/01/2022
LOGISTIQUE
Image
Publié le 20/01/2022
COMMUNICATION
Image
Publié le 20/01/2022
Sans alcool mais loin d’être sans saveur : les cocktails qu’invite à préparer la marque australienne Lyre’s, distribuée en France en exclusivité par...