Image
Image
Publié le 05/03/2026
Avec le lancement de Street Kitchen, Elior France déploie dans ses restaurants d'entreprise un concept de stands thématiques inspiré des cuisines du...
Image
Publié le 05/03/2026
Daunat, qui fête cette année ses 50 ans, dévoile ses objectifs pour 2026 ainsi que ses nouveaux produits.
Image
Publié le 05/03/2026
Après un ralentissement sensible, les produits biologiques retrouvent des couleurs dans l’Hexagone. Le Baromètre 2026 de l’Agence Bio et de l’ObSoCo...
Image
Publié le 05/03/2026
Le Sénat a lancé une procédure de concession de service public pour la gestion de l'ensemble de ses espaces de restauration. Un contrat de six ans...
Image
Publié le 05/03/2026
Lors d’un webinaire organisé le 4 février par la Fédération hospitalière de France (FHF) sur l’alimentation durable, David Morelière, directeur du GIP...
Image
Publié le 05/03/2026
Sponsorisé par Snack Show
Les 1er et 2 avril 2026, le Snack Show revient à Paris Porte de Versailles pour sa 26ᵉ édition. Salon historique et de référence du secteur, il...
Image
Publié le 03/03/2026
Deuxième acteur du poké en France, Heiko s’est associé au Food Runners Club ce mardi 3 mars à l’occasion de son événement inédit, le Run & Poké.
Image
Publié le 03/03/2026
Arrivé en France en 2023, le spécialiste du doughnut Krispy Kreme dévoile ses nouvelles recettes pour l’année à venir.
Image
Publié le 03/03/2026
Le géant de la livraison à domicile Deliveroo lance une charte de respect mutuel entre ses différents partenaires.
Image
Publié le 03/03/2026
En hausse de 9 % par rapport à 2024, la France enregistre 77,5 Md€ de recettes internationales.
Image
Publié le 03/03/2026
Après l’annonce des 2 premiers thèmes, le Bocuse d’Or Europe 2026 a levé récemment le voile sur sa troisième épreuve, « On Stage ! » une nouveauté...
Image
Publié le 03/03/2026
Sous l'impulsion du ministère de l’Économie, la Commission de la consignation vient de valider plusieurs résolutions en faveur d’une simplification...
Image
Publié le 03/03/2026
La chaîne de fast casual au positionnement "naturel et responsable" initie un important plan de transformation. Un nouvel élan porté par Xavier Royaux...
Image
Interview
Publié le 03/03/2026
Julian Chican
codirigeante et cofondatrice
Maslow Group
La belle aventure continue pour le groupe fondé en 2023 par Julia Chican, Mehdi Favri et Marine Ricklin. Maslow Group ouvre sa 4 e adresse à Paris ce...
Image
Publié le 03/03/2026
Fidèle à sa réputation, le restaurant de tous les superlatifs s’agrandit. Les Grands Buffets de Narbonne a présenté les futurs espaces qui seront...
Image
Publié le 02/03/2026
Sous l’impulsion de la nouvelle génération incarnée par Bérangère et Blanche Loiseau ainsi que par le chef Louis-Philippe Vigilant, le mythique...
Image
Publié le 26/02/2026
En rejoignant la marque « Produit en Île-de-France », Sodexo renforce sa stratégie d’achats territorialisés. Déjà 200 références franciliennes sont...